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豆類食品受追捧,紅豆綠豆一起煮

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2016-12-24 10:42:09 瀏覽(848)

 紅豆和綠豆都是對身體很有好處的產品,不過兩者可以一起吃嗎?今天小編為你解答這個問題,一起來看看吧。正常人是可以同時吃的,因為它們含的營養成份相同,只不過綠豆清涼去火,而紅豆則是溫潤補血。所以體內有熱或有寒的病人不能這樣吃。

豆類食品

下面為大家介紹兩個紅豆綠豆一起煮的粥。

紅豆綠豆雜糧粥

材料

大米50g,紅豆20g,綠豆20g,薏仁10g,糙米10g,燕麥10g,黑米10g

步驟

1.將所有材料混合,洗凈。

2.放入高壓鍋中,加入適量水。

3.放電磁爐上大火燒冒氣后,換保溫狀態,煮20-30分鐘。

4.關火后,待小氣閥落下后,開蓋即可。

紅豆綠豆百合湯

材料

綠豆100g,紅豆100g,干百合100g,冰糖100g

做法

1、綠豆和紅豆清洗干凈,放入煲內,加入600ml涼水,大火燒開后轉小火慢慢燒煮。

2、干百合清洗干凈,至綠豆和紅豆煮開花時也放入煲內,繼續熬煮。

3、至綠豆,紅豆和百合酥熟時,加入冰糖調味,待冰糖全部溶化關火即可。

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行業分類:食材 | 核心內容:豆類食品