隨著夏季的到來，很多的小孩在夏季都沒有食欲，不想吃放，這是很多媽媽們最煩惱的事情，孩子正處于長身體學知識的關鍵時期，每天補充一定營養蛋白質是必須的，那么夏季如何提高兒童的及注意事項，趕快來了解一下吧。
為啥夏季兒童飲食差？
兒童在夏季往往食欲不振、厭食或食量減少，這是由于機體為了調節體溫，較多血液流向體表，內臟器官供應相對減少，以致影響胃酸分泌，導致消化功能減低；加上天氣悶熱休息睡眠不足，中樞神經失調，干擾了體內正常的分泌功能；夏天出汗多，易導致水鹽代謝紊亂；同時白晝長，活動時間久，體力消耗大，因此，保證兒童夏季健康成長，就必須針對夏天的特點安排好兒童飲食與營養。
夏季怎么提高兒童的食欲？
夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助于預防腸道傳染病。在菜中加點醋，也能增加食欲。宜多讓兒童飲用西瓜汁、鮮果汁，不宜在飯前大量飲水或吃大量冷飲，需注意室內通風降溫，給兒童創造一個良好的休息環境。通過這些方法可以提高兒童在“苦夏”中的食欲。
夏季兒童營養飲食注意事項
夏天兒童出汗多，要及時補充水分和鹽分，否則會出現乏力、厭食的情況。補水要少量多次，不宜喝飲料，吃冰激凌，易患胃腸炎、消化不良。要多吃新鮮的水果和蔬菜，牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白要充足供應，應多食用豆漿、豆腐等常見的豆制品，它們所含的植物蛋白最適合兒童的營養與吸收。不宜吃油煎炸、辛辣食物。同時要注意個人衛生，勤洗手，防止傳染病的發生。
