相信豇豆是我們都比較熟知的,那么在我們的日常生活中你知道豇豆有哪些營養價值嗎?相信很多人還是不太了解的,那么今天我們就來說說豇豆的營養價值吧。
1.豇豆在日常生活中給我們提供了易于我們消化吸收的蛋白質,生命運行中所需的碳水化合物以及多種維生素、微量元素等重要營養元素,可以輕松的補充機體的招牌營養素,對我們的身體有著很大的幫助。
豇豆在日常生活中給我們提供了易于我們消化吸收的蛋白質
2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進食欲。
3.豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。