生活就像調味品,酸甜苦辣樣樣都有,在我們的日常生活中常常被人們忽視的一些食材,像姜片,其實有大作用喔,那么今天就我們就來談談姜片有哪些神奇功效吧。
有清胃功能
你是否有過頭一天的晚餐吃得太油膩、太飽,第二天早上肚子十分飽脹而不適的感覺。
當你的消化器官難以完成它的消化工作的時候,你應吃一點點姜。
姜的辣素能夠刺激膽汁生產,然后加速脂肪的消化。除此以外,姜片中所含的酶能夠使蛋白質變的細小,易于消化掉那些比較油膩的食物。
姜的辣素能夠刺激膽汁生產,然后加速脂肪的消化
促進腸內蠕動
大腸細菌靠未消化的碳水化合物供給營養,并對腸胃氣脹發生影響。
姜制止碳水化合物吸收和促進減低糖分的乳酸細菌的生長,并不產生令人感到不舒服的氣體。
倘若你喜歡吃辣,則應經常吃姜。這有助于通便秘和消除痙攣。
減低膽固醇
如果你在吃油膩的、膽固醇偏高的食物時,只要配一點姜片,那么膽固醇含量就會大大的降低。
能治惡心嘔吐
有些人出門乘車、乘船和乘飛機。一坐汽車,就暈車;船一開,就暈船;飛機一登高空,就暈機。其癥狀就是頭暈和嘔吐。
出門就帶一些姜吧!暈車、暈船、暈機時你在路上每隔4小時就啃一點嫩生姜。現代醫學證實,姜的特效甚至比化學藥物強。
姜不同于大多數的抗惡心藥物,它不影響神經系統,而在消化道中直接產生作用,并不會使人發困。
當胃消化不良或吃壞了胃以及服用了難以忍受的藥物而引起惡心、作嘔、身體不適時,就可啃一小塊姜。
它能減輕嘔吐和頭暈。孕婦在這種癥狀下是否能啃姜治病,應按醫囑進行。
至于生姜能否治療懷孕期孕婦的惡心和嘔吐等癥狀,尚有待于進一步研究。
稀釋血液和減輕風濕病
手指節骨疼痛,早上雙手僵直,關節腫脹。阿司匹林等止痛藥對上述炎癥有療效。最近的醫學研究證明,姜同樣具有這種功能。
盡管進行該項試驗的患者為數尚少,但試驗結果是引人注目的:患者每日服用5克新鮮的生姜,就能使患者的關節疼痛、發炎、腫大等癥狀有所好轉。
能抗病毒
紅糖姜湯和用辣姜煮的雞湯都是治療發燒、感冒傷風和咳嗽的良方。因為患者服用上述兩種熱湯之后,黏膜受刺激,從而保護呼吸道的潤濕。
此外,姜具有抗菌作用。姜的香精油對慢性呼吸道疾病,例如鼻旁竇炎有較好的療效。姜還能促進血液流通,從而有助于發汗療法。
促進血液循環
早上你起床困難嗎?白天你身體或四肢開始感到冷嗎?姜對此也有療效。姜具有強心作用。
姜的辣素刺激肌體,在胃腸中引起一種溫暖的感覺,并將之擴散到全身。此外,姜能促進防御細胞的增長,加強免疫系統,使人保持精神飽滿。姜不僅是一種調味品,而且具有神奇的藥效。在睡覺前如果吃姜太多,有些人會做惡夢。