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老人吃那些食物好

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2015-11-21 09:20:25 瀏覽(664)

 年齡大了,身體健康是最重要的,由于年齡的增大就不能像年輕人一樣在飲食方面一定要規律,隨著年齡的增大,老人的消化也不是很好,平時老人吃什么不僅可以有利于消化又有利于健康呢?下面我們一起來看看哪 些食物更有利于老人健康哦!

老人吃那些食物好

 1、雞蛋。許多人都對雞蛋沒有好感,但雞蛋卻是人體蛋白質和葉黃素很好的來源,它可以防止我們的眼睛患上白內障。 科學家們通過研究發現,多吃雞蛋還可以預防血栓的形成,大大降低患梗塞和中風的危險。根據不久前的研究資料顯示,一周 吃6個雞蛋可將患乳腺癌的幾率降低44%.

 2、牛奶。隨著年齡的增長,人體對鈣的需求也在增長,因此每天食用含有豐富鈣質的食品顯得非常重要。脫脂牛奶在這 方面可能成為最好的選擇,因為脫脂牛奶含有豐富的鈣,經常喝牛奶不但能滿足人體骨骼對鈣的需求,還能預防骨質疏松癥。

因此,專家們建議人們一天應喝2杯脫脂牛奶或相當于此量的脫脂酸奶,或含鈣豐富的其它食品。

 3、菠菜。菠菜的營養含量遠遠高于其它食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑,這有利于預防梗 塞和中風。此外,菠菜還可以預防直腸癌、骨質疏松和關節炎。

 4、香蕉。香蕉含有豐富的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。香蕉還是纖維素的主要來源,它不但 能預防心血管疾病的發生,還能中和體內過多的酸物質,并能輔助治療胃痛。

 5、雞肉。雞肉是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質并能夠預防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預 防癌癥、增強人體能量并有利于增強大腦的活動能力。

香蕉

 6、鮭魚。肉鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸,能降低體內膽固醇含量,可預防多種癌癥和血栓。研究顯示,它還可以減 輕抑郁情緒并預防失憶。它所含的煙堿酸還能預防阿爾茲海默癥。

 7、黑果。越橘黑果越橘含卡路里較少,可大量食用。它還含有大量抗氧化劑,可預防白內障、青光眼、靜脈擴張、痔瘡 、胃潰瘍、心血管疾病和癌癥。

黑果越橘還能夠幫助降低中風后腦受損幾率并緩解消化道炎癥,有利于防治胃功能紊亂。

 8、草藥。隨著年齡的增長,人們的味覺會變得遲鈍起來。人們為了使食物更有味,便不斷增加食鹽在食物中的投放量。 但過多食用食鹽會使得血壓升高,解決這一問題的辦法便是往食物中加放一些草藥和香料。人們可以在自家廚房里多備一些干 草藥。

 9、大蒜。大蒜能預防癌癥和心血管疾病,降低中風幾率。此外,大蒜還可以止痛消腫,同時還是糖尿病患者的好幫手。

 10、褐米。許多人都認為吃糖會發胖從而逃避進食含糖量高的食物。但專家們認為糖對保持人體能量非常有益,并建議人們平 時注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營養學家稱,這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、 膽結石、糖尿病和肥胖癥的幾率。

這些食物對老人的健康來說是很不錯的選擇哦!

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行業分類:食品 | 核心內容:老人吃那些食物好