端午馬上就要到了，而作為端午的標志粽子也受到了大家的喜愛，不管愛不愛吃在端午都要來一個。現在來讓你看一下水晶粽子的具體做法。
材料：西米（適量）；粽葉（適量）；玫瑰花泥（適量）；糖桂花（適量）；枸杞（少許）
做法：
1、將紅白黑黃綠五色線編在一起，制成端午五色繩；
2、取西米，不定數量，想多包些就多取，想少包些就少取；
3、用清水略沖下后，將西米浸泡五分鐘（我用的是大西米所以多泡會，小西米三分鐘即可）；
4、將泡好的西米分成兩份，按喜好分別加入糖桂花與玫瑰花泥；
5、各自攪拌均勻；
6、取一片粽葉，斜剪一下，卷成圓錐狀；
7、加入少許西米，按到粽葉底下，以免空洞；
8、放入2~3顆枸杞，將西米填滿；
9、包好粽子，用五色繩綁緊；
10、放入蒸鍋，蒸40分鐘，再悶10~15分鐘；
蒸好后用涼水沖一下，更加美味，粽子帶你和家人一起共度佳節。
