小編最近在進行網站信息分類的時候,碰到一個難題。蘇打水到底是屬于碳酸飲料還是屬于水飲料呢?
在這個問題上,我和同事分別持不同意見,我經過資料查找,覺得屬于碳酸飲料,我同事覺得屬于水飲料。這兩種說法,從直觀感受上,都沒有錯。為此,我還專門到超市,專門找蘇打水,仔細辨別,購買了幾瓶不同的蘇打水。經過對比,小編發現,其實蘇打水在最開始,制作方法都是把二氧化碳壓到純凈水里。而現在的蘇打水,已經衍變出了無氣蘇打水。
以下是百度百科中對無氣蘇打水的描述:“無氣蘇打水是相對于含氣蘇打水的蘇打水一種,無氣蘇打水以河南焦作為原產地和發源地,因為不含二氧化碳,該產品更加適合大眾人群,無氣蘇打水使用碳酸氫鈉的水溶液,添加AK糖等非糖作為口感調節劑,并且適量添加了食用香精。一般無氣蘇打水PH值穩定的保持在7.5-8.5之間。因為不含二氧化碳,所以無氣蘇打水對產品品質和生產質量上來說相對更加嚴格,無氣蘇打水不含防腐劑和各種穩定劑。”
由此可見,早起蘇打水應該是屬于碳酸飲料,目前的無氣蘇打水顯然歸類到水飲料中,更為合適。至此,問題一目了然,說道這里,小編友情提示廣大網友:蘇打水是弱堿性的,可以調節人體酸堿平衡,長期飲用可改善人體體質,中和人體酸性。當然這里也要提醒大家:
因為目前生活條件的改善,大魚大肉是家常便飯,這些食物都屬于酸性,飲用蘇打水,有益于調節酸堿平衡,有利于身體健康,但是有腸胃病患者不適宜飲用,人體胃酸分泌過少,本身就不平衡,再經過蘇打水的中和平衡,并不利于身體健康。