蝦青(qing)素(su)由(you)藻類(lei)、細菌和(he)浮游生(sheng)(sheng)物(wu)產生(sheng)(sheng)，食用藻類(lei)和(he)浮游生(sheng)(sheng)物(wu)的水生(sheng)(sheng)物(wu)如(ru)蝦、蟹等，它(ta)們把色(se)素(su)儲存在(zai)殼中。三文魚捕(bu)食蝦蟹后，把蝦青(qing)素(su)儲存在(zai)皮膚和(he)肌肉組織中，所以(yi)使得魚肉呈現橙黃色(se)。
蝦(xia)青素(su)(su)有助于吸(xi)收藍光，能(neng)夠改善視(shi)力，同時(shi)其(qi)抗氧化能(neng)力可(ke)以減緩年齡增長引起的眼睛功能(neng)退化。同時(shi)蝦(xia)青素(su)(su)可(ke)以幫助細胞更好(hao)地發揮作用并保護(hu)它們，增強(qiang)抵(di)抗力。
蝦青素還是(shi)美容(rong)的(de)(de)好助手，UVA是(shi)紫外(wai)線的(de)(de)一(yi)部分，有(you)很強的(de)(de)穿透力(li)，會導致(zhi)皮(pi)膚曬傷(shang)。而(er)蝦青素則可以(yi)抑(yi)制由(you)UVA引起的(de)(de)不良(liang)反(fan)應(ying)，從而(er)可以(yi)保(bao)持(chi)皮(pi)膚緊致(zhi)并減(jian)少皺紋。蝦青素可以(yi)口服液也可以(yi)涂抹(mo)。
蝦青素多食有益于身體健康(kang)。三(san)文(wen)魚(yu)中就含豐(feng)富(fu)的(de)蝦青素，趕緊去吃三(san)文(wen)魚(yu)吧~聯(lian)美海產的(de)三(san)文(wen)魚(yu)從海外進(jin)口，每周新鮮分(fen)割，質量(liang)很(hen)好(hao)！無論是(shi)生食還是(shi)熟食，三(san)文(wen)魚(yu)的(de)味道都超贊(zan)！
