方(fang)便面方(fang)便面顧名思(si)bai義就是個方(fang)便的意(yi)思(si)
1.含防腐劑(ji)
2.沒營養du
3.缺少維生素
所以說，對(dui)人(ren)體(ti)zhi有危(wei)害dao。
常吃方便(bian)面會得營養缺(que)乏癥
方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)是(shi)(shi)上班族們(men)喜歡的(de)(de)一種食(shi)品，它既可(ke)以當點心(xin)、宵夜，又(you)可(ke)以當正餐，而且食(shi)用方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)，非常適合繁忙的(de)(de)上班族。尤其是(shi)(shi)不(bu)少男性，既沒有(you)女人那么多對于身材的(de)(de)顧(gu)慮，又(you)對飲(yin)食(shi)馬馬虎虎，方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)更是(shi)(shi)他們(men)的(de)(de)“寵(chong)兒(er)”，經常會(hui)在(zai)辦公(gong)桌里放上幾包。但是(shi)(shi)，經常吃方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)的(de)(de)男人們(men)，你(ni)們(men)知道嘛(ma)，吃的(de)(de)時候方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)了，可(ke)它會(hui)帶給你(ni)多少麻煩嗎？方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)是(shi)(shi)經過油(you)炸后干燥(zao)密(mi)封包裝而成。
盡管現(xian)在(zai)很多方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)都(dou)號稱不(bu)(bu)是油(you)炸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，但多少(shao)都(dou)會(hui)(hui)(hui)含有(you)(you)食用油(you)，因此，放(fang)置的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間一(yi)(yi)長(chang)，方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)之中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)油(you)脂就會(hui)(hui)(hui)被空氣氧(yang)化分(fen)(fen)解，生(sheng)成(cheng)有(you)(you)毒(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)醛類(lei)過氧(yang)化物(wu)。吃(chi)了(le)(le)這種(zhong)油(you)已(yi)變(bian)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)，會(hui)(hui)(hui)給你帶來意(yi)想不(bu)(bu)到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)麻煩(fan)，比如(ru)引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉(xie)等中(zhong)毒(du)現(xian)象。放(fang)在(zai)辦公桌里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)經常(chang)會(hui)(hui)(hui)超過了(le)(le)保質(zhi)期而你還沒有(you)(you)注意(yi)，誤食之后麻煩(fan)就大(da)了(le)(le)。另(ling)外，方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)包裝(zhuang)(zhuang)破(po)裂、封(feng)閉(bi)不(bu)(bu)嚴(yan)、存放(fang)時(shi)間過長(chang)，也(ye)有(you)(you)被細菌、毒(du)物(wu)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)可能。因此，方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)不(bu)(bu)容忽視。一(yi)(yi)般要(yao)(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)(yao)量(liang)來決定購(gou)買(mai)數(shu)量(liang)，一(yi)(yi)次不(bu)(bu)宜存放(fang)過多，存放(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間不(bu)(bu)宜太(tai)長(chang)，要(yao)(yao)(yao)選購(gou)包裝(zhuang)(zhuang)完好、商(shang)標明(ming)確、廠家(jia)清楚(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。包裝(zhuang)(zhuang)破(po)裂就容易(yi)(yi)被污(wu)染(ran)，又會(hui)(hui)(hui)加速(su)(su)方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)氧(yang)化變(bian)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)速(su)(su)度(du)。即便是包裝(zhuang)(zhuang)完整的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，食用前也(ye)要(yao)(yao)(yao)檢(jian)查一(yi)(yi)下，除要(yao)(yao)(yao)注意(yi)是否過期以外，還要(yao)(yao)(yao)看看面(mian)(mian)(mian)餅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)，如(ru)果發現(xian)面(mian)(mian)(mian)餅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)表面(mian)(mian)(mian)變(bian)色、生(sheng)有(you)(you)霉菌、有(you)(you)蟲蛀(zhu)痕跡(ji)時(shi)，說明(ming)面(mian)(mian)(mian)已(yi)經變(bian)質(zhi)，不(bu)(bu)能再吃(chi)了(le)(le)。如(ru)果聞到(dao)有(you)(you)“哈喇”味(wei)，入口(kou)有(you)(you)辣味(wei)或(huo)其(qi)他異味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，說明(ming)油(you)已(yi)經變(bian)質(zhi)了(le)(le)，也(ye)不(bu)(bu)能食用了(le)(le)。即使是新鮮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)，如(ru)果長(chang)期用來替代主食，而不(bu)(bu)添加任何其(qi)他食品(pin)，就很容易(yi)(yi)導致人體(ti)營養(yang)缺乏(fa)，對健(jian)康(kang)極為不(bu)(bu)利。人體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)正常(chang)生(sheng)命活動需要(yao)(yao)(yao)六大(da)要(yao)(yao)(yao)素(su)(su)(su)：即蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、碳水(shui)化合物(wu)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)、維生(sheng)素(su)(su)(su)和水(shui)。只要(yao)(yao)(yao)缺乏(fa)其(qi)中(zhong)一(yi)(yi)種(zhong)營養(yang)素(su)(su)(su)、時(shi)間長(chang)了(le)(le)，人就會(hui)(hui)(hui)患病。而方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)(yao)(yao)成(cheng)分(fen)(fen)是碳水(shui)化合物(wu)，湯料只含有(you)(you)少(shao)量(liang)味(wei)精、鹽分(fen)(fen)等調味(wei)品(pin)，即使是各種(zhong)名目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雞汁(zhi)(zhi)、牛(niu)肉汁(zhi)(zhi)、蝦汁(zhi)(zhi)等方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)，其(qi)中(zhong)肉汁(zhi)(zhi)成(cheng)分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量(liang)非常(chang)少(shao)，遠(yuan)遠(yuan)滿足不(bu)(bu)了(le)(le)我們每天所需要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)量(liang)。
因此，在吃(chi)方(fang)便(bian)面(mian)(mian)的(de)時(shi)候要注意以下幾點：一(yi)是方(fang)便(bian)面(mian)(mian)只適(shi)于(yu)救急，如臨(lin)時(shi)就(jiu)餐不(bu)(bu)便(bian)或(huo)受到條(tiao)(tiao)件(jian)限(xian)制吃(chi)不(bu)(bu)到東西的(de)時(shi)候食(shi)用。一(yi)天最多吃(chi)一(yi)次(ci)，也(ye)不(bu)(bu)能天天吃(chi)。二是喜歡(huan)方(fang)便(bian)面(mian)(mian)或(huo)確(que)實由于(yu)條(tiao)(tiao)件(jian)限(xian)制、需要較長時(shi)間吃(chi)方(fang)便(bian)面(mian)(mian)時(shi)，應該(gai)酌(zhuo)情增加(jia)一(yi)些副食(shi)，以補(bu)充營養的(de)不(bu)(bu)足。如食(shi)用些香腸、牛肉(rou)干、肉(rou)脯、肉(rou)松、熟雞蛋（約100克左右）、鹵肉(rou)等。
還可以在(zai)方(fang)便面中加(jia)一(yi)些香油(you)或豬油(you)（約25克左右）。或者配餐用一(yi)些生吃(chi)的(de)瓜果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿(shi)、蘿卜(bu)、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨(li)、桔(jie)子等，數量應該保持在(zai)250—300克左右。三是(shi)患有(you)腸胃疾病(bing)和胃口不佳、吸收不良的(de)人，最好不要吃(chi)方(fang)便面。總之，方(fang)便面作為一(yi)種方(fang)便食(shi)品，偶爾吃(chi)一(yi)些對身(shen)體沒有(you)害處，但經(jing)常吃(chi)就會有(you)損健康了。
