折(zhe)耳(er)根，很多人都(dou)不清楚指的(de)是什(shen)么，甚至還以為是狗尾(wei)草類的(de)植物。那么，折(zhe)耳(er)根是什(shen)么？折(zhe)耳(er)根是哪里的(de)特產(chan)？
折耳根是什么
蕺(ji)菜(cai)又叫魚腥(xing)草（本草綱(gang)目）、狗貼耳(er)（廣(guang)東梅州市梅縣(xian)區）、折耳(er)根（四川、云南(nan)、貴(gui)州）。腥(xing)臭草本植物，有異味。葉片心形(xing)，托葉下(xia)部與葉柄合生(sheng)成鞘狀(zhuang)。穗狀(zhuang)花(hua)序在(zai)枝(zhi)頂(ding)端與葉互(hu)生(sheng)，花(hua)小，兩性，總苞片白(bai)色(se)，花(hua)絲下(xia)部與子房合生(sheng)，子房上位。蒴果(guo)卵圓(yuan)形(xing)，花(hua)果(guo)期(qi)5——10月。陰性植物，怕強光，喜溫暖潮(chao)濕環境(jing)，較耐寒，-15℃可越冬(dong)，忌干(gan)旱(han)，以(yi)肥沃的(de)砂質壤(rang)土(tu)或腐殖質壤(rang)土(tu)生(sheng)長(chang)最(zui)好。農(nong)田(tian)常見雜草，生(sheng)果(guo)園(yuan)、茶園(yuan)、路埂等(deng)(deng)。產(chan)區：陜西、甘(gan)肅及長(chang)江流域以(yi)南(nan)各(ge)省(sheng)，以(yi)及日本、印度尼西亞爪哇島(dao)。全(quan)株入藥，有清熱(re)、解毒(du)、利水(shui)之效，治(zhi)腸炎(yan)、痢(li)疾、腎炎(yan)水(shui)腫及乳腺炎(yan)、中耳(er)炎(yan)等(deng)(deng)。嫩根莖可食，中國西南(nan)地區人民常作蔬菜(cai)或調(diao)味品(pin)。
折耳根(gen)是哪里的特產
折耳(er)根分布(bu)于陜(shan)西、甘肅及長江流域以南各地。主產于江蘇、浙江、江西、安徽、四川、云南、貴州、廣東、廣西。
產于(yu)我國長江流域以南各省，早在(zai)上(shang)世紀八十(shi)年代末，四川廣漢市高坪鎮引入田間規(gui)模(mo)種(zhong)植(zhi)(zhi)，現已帶動周邊鄉鎮近萬畝種(zhong)植(zhi)(zhi)面積，形成目前我國最(zui)大折耳(er)根種(zhong)植(zhi)(zhi)基地(di)。
折耳(er)根的功效
折耳根(gen)湯調(diao)理黃疸型肝炎
每(mei)天(tian)用(yong)三(san)斤新鮮的(de)(de)折耳(er)根煎成濃濃的(de)(de)湯，代茶頻飲，可以(yi)調理黃疸型肝炎。
各種肝炎都可(ke)(ke)能引起黃(huang)疸(dan)(dan)。黃(huang)疸(dan)(dan)是身體有(you)嚴重濕熱的表現。折耳根可(ke)(ke)以消炎，徹底祛除身體的濕熱。肝炎病毒(du)沒有(you)了賴以滋(zi)生的土(tu)壤，自(zi)然就不能作怪了。
煙民一定要每(mei)天喝(he)折(zhe)耳根(gen)茶
折(zhe)耳根是特別適合煙民的食(shi)物(wu)，它能(neng)清肺熱，解煙毒(du)。準備一些曬干的折(zhe)耳根，每(mei)天取一點(dian)來(lai)泡水喝，能(neng)減輕(qing)抽煙對你(ni)的損害，預防(fang)慢性(xing)咽炎(yan)、氣管炎(yan)甚至肺癌。
不要嫌麻煩，這個小小的(de)(de)習慣(guan)會為你將(jiang)來(lai)的(de)(de)健康帶來(lai)莫(mo)大的(de)(de)好處(chu)。
折耳根還有幫助(zhu)戒(jie)(jie)煙的(de)作用。想戒(jie)(jie)煙的(de)人，每天喝點濃濃的(de)折耳根茶，就會(hui)不那么想抽煙了。
折耳根水(shui)退燒
折耳根(gen)可以調理上(shang)呼吸道感(gan)染，能(neng)退燒(shao)，又能(neng)止(zhi)咳。
風熱(re)感(gan)冒和(he)流感(gan)就屬(shu)于上(shang)呼吸道感(gan)染，典(dian)型癥狀(zhuang)是發燒和(he)嗓子疼，甚至(zhi)引起肺炎和(he)水(shui)腫(zhong)。有的(de)人還(huan)會持續咳嗽兩三個星期。
在風熱感冒初(chu)起(qi)的(de)時(shi)候，馬(ma)上喝一些折(zhe)耳(er)根水消(xiao)炎，就(jiu)可以起(qi)到退燒的(de)作(zuo)用(yong)。這一招對(dui)于老(lao)人和(he)(he)小孩特別實用(yong)。因為一般的(de)退燒藥和(he)(he)抗生(sheng)素藥，對(dui)于老(lao)人和(he)(he)小孩來說副作(zuo)用(yong)比較大。而(er)折(zhe)耳(er)根是(shi)食物，性質平和(he)(he)，非常安全。
折耳根(gen)水(shui)調理感冒(mao)后遺癥(zheng)有奇(qi)效
不僅是老(lao)年人，年輕人得了上(shang)感冒，往往也拖(tuo)上(shang)好長一(yi)段(duan)時間不能(neng)(neng)斷(duan)根，咳嗽不止，很難過。這(zhe)是身體內(nei)的(de)濕熱余毒沒有清除的(de)關系，也就是炎(yan)癥未消。如(ru)果(guo)能(neng)(neng)堅持喝上(shang)一(yi)段(duan)時間，都能(neng)(neng)很好地起到調理作(zuo)用。
折(zhe)(zhe)耳根是(shi)哪里的特產？那是(shi)家(jia)鄉川北農(nong)村極普(pu)通的一種野(ye)菜(cai)。但那又(you)是(shi)家(jia)鄉川北農(nong)村極不普(pu)通的一道(dao)風景(jing)。城里人叫(jiao)它“魚腥草”，家(jia)鄉人偏(pian)叫(jiao)它“折(zhe)(zhe)耳根。
