冰(bing)糖和雪(xue)梨搭配在一(yi)起(qi)燉煮(zhu),是一(yi)道很好吃的營養(yang)甜(tian)品,我們(men)知道吃雪(xue)梨可以潤肺,止(zhi)咳,生津,那么冰(bing)糖燉雪(xue)梨的功效與作用是什么呢?
冰糖(tang)燉雪梨的食療功(gong)效
冰(bing)糖(tang)(tang)有生(sheng)津潤(run)肺,清(qing)熱解毒,止(zhi)咳化痰之功效,可(ke)用(yong)于(yu)肺燥咳嗽(sou),口(kou)干煩渴,咽喉腫(zhong)痛等癥;雪梨有生(sheng)津潤(run)燥,清(qing)熱化痰,滋陰(yin)補(bu)腎之效,可(ke)生(sheng)食,亦可(ke)和冰(bing)糖(tang)(tang)一同(tong)燉煮食用(yong),冰(bing)糖(tang)(tang)燉雪梨具有滋陰(yin)潤(run)肺,止(zhi)咳祛(qu)痰的極好功效。
冰糖燉雪梨的其他(ta)作用(yong)
沒有上(shang)火,咳嗽(sou),咽喉疾病的(de)人也(ye)可以多(duo)喝冰糖燉(dun)雪(xue)梨,除了潤(run)肺(fei)止(zhi)咳之外,冰糖燉(dun)雪(xue)梨還有美容養生(sheng),滋潤(run)皮膚(fu),抗皺美白的(de)功效(xiao)。這(zhe)是因為雪(xue)梨中含(han)(han)有較豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)C,維(wei)生(sheng)素(su)E,胡蘿(luo)卜素(su),具有很(hen)好的(de)抗氧化作用,能(neng)有效(xiao)清(qing)除體內(nei)(nei)的(de)自(zi)由(you)基,此外雪(xue)梨中纖維(wei)素(su)和礦物質元素(su)含(han)(han)量(liang)豐富(fu),能(neng)幫助排出體內(nei)(nei)多(duo)余的(de)垃圾和毒素(su),所以吃(chi)冰糖燉(dun)雪(xue)梨能(neng)很(hen)好的(de)補充維(wei)生(sheng)素(su)C,維(wei)生(sheng)素(su)E,這(zhe)樣有助于(yu)促進體內(nei)(nei)的(de)膠原蛋白合成,保持皮膚(fu)滋潤(run),并且(qie)能(neng)抗擊皺紋,增白肌膚(fu)。
喝冰糖燉(dun)雪梨要注意什么
1.冰(bing)糖(tang)燉雪梨最好(hao)自己買食材回來燉煮,不要(yao)喝市(shi)面上出售的(de)冰(bing)糖(tang)雪梨飲料,因(yin)為(wei)這(zhe)類(lei)飲料除了(le)(le)含有(you)梨汁和冰(bing)糖(tang),還含有(you)糖(tang)分和添加劑,喝了(le)(le)容易使人越(yue)來越(yue)口渴,甚至有(you)可能加重病情。
2.冰糖燉雪梨不宜(yi)過度食(shi)用(yong),過量食(shi)用(yong)可能給腸胃造成(cheng)負擔(dan),引起不適(shi)。