冰(bing)糖(tang)(tang)結晶如冰(bing)狀，純度高，又有“冰(bing)糧(liang)”之稱，冰(bing)糖(tang)(tang)主要以(yi)蔗糖(tang)(tang)為主，可分解(jie)為葡萄糖(tang)(tang)及果糖(tang)(tang)等，中(zhong)醫認為，冰(bing)糖(tang)(tang)性平，味(wei)甘(gan)，有益氣和胃，滋(zi)陰(yin)潤肺，止(zhi)咳化痰，去(qu)火(huo)的作用(yong)，冰(bing)糖(tang)(tang)就放易生螨，所(suo)以(yi)冰(bing)糖(tang)(tang)最好煮水食(shi)用(yong)。
喝(he)冰糖水(shui)有(you)什么好處
1、中醫認為(wei)冰糖入肺(fei)經，脾(pi)經，可補中益氣，養陰(yin)潤肺(fei)，可用于肺(fei)燥，肺(fei)虛(xu)，風寒勞累(lei)所(suo)致的咳嗽等(deng)癥。
2、冰(bing)糖(tang)性甘味平，無(wu)毒，，具有止咳化痰，清熱降濁的(de)功效(xiao)，冰(bing)糖(tang)的(de)質地溫和(he)，不(bu)會有和(he)紅糖(tang)一樣(yang)致(zhi)溫熱的(de)弊(bi)端，有干(gan)咳無(wu)痰，咳痰帶血的(de)人可(ke)以喝(he)冰(bing)糖(tang)水(shui)來(lai)緩解其癥(zheng)狀。
3、冰糖水質地和(he)，夏季食用可生津止渴，清涼下(xia)火，還能有效補充人體(ti)所需的水分(fen)和(he)糖分(fen)，補充體(ti)液，供給能量。
4、冰糖水(shui)的5%溶(rong)液的等(deng)滲液，可以(yi)用(yong)于急性(xing)中毒，以(yi)促進毒物的排出。
冰糖水每(mei)天可以(yi)喝多少(shao)
冰(bing)糖(tang)(tang)是(shi)由(you)白砂(sha)糖(tang)(tang)結晶而成(cheng)，每100克(ke)冰(bing)糖(tang)(tang)熱量(liang)為(wei)397大卡，不(bu)宜過(guo)量(liang)食(shi)(shi)用(yong)(yong)，每天食(shi)(shi)用(yong)(yong)不(bu)超過(guo)30克(ke)，所以每日(ri)宜用(yong)(yong)少于30克(ke)的冰(bing)糖(tang)(tang)煮(zhu)水，最(zui)佳(jia)用(yong)(yong)量(liang)是(shi)20克(ke)；喝(he)完冰(bing)糖(tang)(tang)水以后要及時(shi)漱(shu)口或刷牙(ya)，防(fang)預齲齒(chi)，避免長(chang)胖。
