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不知火柑會上火嗎,丑柑為什么叫不知火

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By戚阿東 2019-08-21 09:33:10 瀏覽(917)

 不知火柑就是我們常見的丑柑,丑柑是大家根據外貌給別個取的名字。它的味道很好,那么不知火柑會上火嗎?丑柑為什么叫不知火?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。

不知火柑會上火嗎

 丑柑屬寒性,所以吃了不會上火。此外,不知火柑可以生津止渴,化痰理氣,具有著高營養值,高藥用價值。

 不知火不上火,不知火丑柑之所以叫不知火,正是因為它吃了不上火。不知火屬寒性,有非常豐富的維生素A、B、C、E,碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等,尤其含糖量達到13°-14°,最高可達16°以上,口味甜度適中,成熟時含酸1%以下。但是小編還是要提醒大家,雖然不上火,但吃多了也不好,切勿貪口哦!

丑柑為什么叫不知火

 “不知火”這個名詞來自日本。在古代日本民間,不知火是日本九州地區傳說中的一種怪火,在舊歷七月末日風弱的時候或新月之夜等時間,在八代海和有明海一帶出現。圖為菊岡沾涼所著《諸國里人談》中描繪的“不知火”古代沒有顏料真讓人捉急,就是那兩團。人們認為不知火是龍神的燈火,不知火出現的日子里,海域附近的漁村都會禁止出漁。

結論一:“不知火”在日本古代是一種神火!

結論二:不知火在日本近代被認為是“海市蜃樓”。

不知火柑是什么時候有的

 1972年,日本人將清見和椏柑(ポンカン)兩種品種的柑橘進行雜交,形成一種新的品種,被俗稱為“不知火”。其上市時的名稱為“凸頂柑”(デコポン)。由于風味極好,品質特優,是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。不知火柑也被稱為柑桔皇后,世界第一柑。不知火柑引進中國2005年春季,四川丹棱縣于引入不知火雜柑,采用高接換種技術嫁接后,2006年開始在中國市場上架。四川、廣東、云南均生產有不知火柑。在市場上正在銷售的丑橘多為四川種植的,而四川也是目前國內最大的丑橘產區。

不知火柑怎么挑選

不知火柑的挑選非常簡單,皮薄嫩、里面松軟的是甜口果,皮粗糙、里面硬實的是酸口果。

 1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,在把柄的位置有一個2—3厘米的“小尾巴”,不太美觀。

2、底部皮薄,扒開后果肉發紅。

3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松軟的是甜口果。皮粗糙、里面硬實的是酸口果。

 丑柑屬寒性,所以吃了不會上火。以上就是為大家介紹的不知火柑會上火嗎,丑柑為什么叫不知火的原因!

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行業分類:食品 | 核心內容:不知火柑