金蟬體(ti)內(nei)含有豐富的(de)(de)氨(an)基酸(suan)(suan)、蛋白(bai)質(zhi)及微量(liang)(liang)元(yuan)素(su)，人(ren)體(ti)必需氨(an)基酸(suan)(suan)占氨(an)基酸(suan)(suan)總量(liang)(liang)46.63%。蟬蛹體(ti)內(nei)含有豐富的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)又(you)分為飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)和(he)不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，其中不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)占脂(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)的(de)(de)77.27%，含量(liang)(liang)最多的(de)(de)是單不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)石油酸(suan)(suan)達(da)到66.8%。不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)能(neng)使(shi)膽固醇酯化，降(jiang)低膽固醇和(he)甘油三酯在血(xue)液中的(de)(de)含量(liang)(liang)，能(neng)提高對(dui)人(ren)體(ti)有益的(de)(de)高密度脂(zhi)蛋白(bai)的(de)(de)含量(liang)(liang)，對(dui)預防心血(xue)管疾病、改善內(nei)分泌(mi)起關鍵作用(yong)