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羊肚菌濃湯煨豆苗：

來源：羊肚菌 羊肚菌資訊　|　2019/8/6 10:09:37　By 丁瑞華　閱讀(758)

和胃、消食積、化痰

1、將羊肚菌洗凈、切段，用溫水浸泡備用，豆苗洗凈，熟雞蛋剝殼后切小瓣備用

2、熱鍋下油，蒜瓣爆香，下豆苗翻炒至軟

3、羊肚菌連浸泡的水一起倒入豆苗內

4、倒入熟雞蛋粒，下鹽和少許雞粉調味煮開后3分鐘即可盛起，煮久豆苗就老了

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信息分類：羊肚菌的做法 | 核心內容：羊肚菌
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