青(qing)蘋(pin)果含有大量的維生素(su)、礦物質和豐富的膳食纖(xian)維，特別是果膠(jiao)等成分，除了具有一般蘋(pin)果之補心(xin)益氣、益胃(wei)健脾等功效外，其止瀉(xie)效果尤佳，慢性腹瀉(xie)、神經(jing)性結腸炎、小兒(er)腹瀉(xie)患者可經(jing)常(chang)食用。青(qing)蘋(pin)果養肝解毒，對抗抑郁癥，適(shi)合(he)年輕人食用，還可促進牙齒(chi)和骨骼生長(chang)，防止牙床出血。
醫學認(ren)為蘋果(guo)具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yang)心(xin)益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功(gong)效(xiao)。所以蘋果(guo)還有減肥、排(pai)毒、美白的功(gong)效(xiao)。
