酸奶 | 若干克 |
蔓越莓干 | 60克 |
奶粉 | 100克左右 |
我(wo)用的(de)這個奶粉,應該隨便什么奶粉都可以的(de)
隨便稱100克(ke)(ke)左(zuo)右的(de)奶粉,不要做太多,兩(liang)個人兩(liang)三(san)天的(de)零食量就可(ke)以了,如(ru)果覺得多還(huan)可(ke)以減量60克(ke)(ke)的(de)蔓越莓干切碎,和奶粉放一起
倒(dao)入酸(suan)奶(nai),酸(suan)奶(nai)的(de)量自己把握(wo),我沒有(you)稱(cheng),注意不要倒(dao)多(duo)了(le),倒(dao)多(duo)了(le)會很粘(zhan)不成型,邊(bian)(bian)倒(dao)邊(bian)(bian)用(yong)筷(kuai)子攪拌差不多(duo)這(zhe)個樣子,底(di)下還有(you)干的(de)奶(nai)粉就(jiu)可以了(le)
戴著手套開始揉成(cheng)這(zhe)樣的一(yi)團,如果酸奶倒多了可以(yi)加點(dian)奶粉揉成(cheng)團后用硅油紙(zhi)包起來,搟面杖(zhang)搟平(ping)
稍微整(zheng)理(li)一下就可以了(le),然后包起來(lai)放(fang)冰箱冷凍一個小(xiao)時拿出來(lai)切片切這樣就行了(le)
我(wo)這個有(you)點厚,還(huan)可以(yi)再搟(xian)薄一點,成(cheng)品就(jiu)這樣(yang),當個小(xiao)零食挺好的小(xiao)貼士
我用的(de)酸奶(nai)里面(mian)含糖(tang),所以(yi)就(jiu)這(zhe)些原料就(jiu)可(ke)以(yi)了,愛吃甜(tian)食的(de)可(ke)以(yi)在里面(mian)加點蜂蜜或(huo)者(zhe)白砂糖(tang),這(zhe)個口(kou)感(gan)酸甜(tian),而且純天然,做法也超級(ji)簡單(dan),有興趣(qu)的(de)可(ke)以(yi)試(shi)下,做好后放冰箱冷藏,一次也就(jiu)吃一兩塊,可(ke)以(yi)吃幾天