持續高溫天氣，悶熱、潮濕的“桑拿天”像一個大蒸籠，使人十分難受，很多醫院中暑、感冒、腹瀉病人急劇增多。喝涼茶解暑，成了人們備受追捧的方法。下面講講DIY夏季保健涼茶的配方及做法。
1、陳皮茶
【材料】干橘子皮、白糖適量
【做法】將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮一下更好。
【功效】消暑又能止咳、化痰、健胃。
2、荷葉涼茶
【材料】荷葉半張、滑石10克、白術10克、甘草6克、白糖適量
【做法】將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術、甘草，一起放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用。
【功效】防暑降溫。
3、桑菊茶
【材料】桑菊茶10克、白菊花10克、甘草3克、白糖適量
【做法】將桑葉、白菊花，甘草放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。
【功效】散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。
4、薄荷涼茶
【材料】薄荷葉、甘草、白糖
【做法】薄荷葉、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。
【功效】提神醒腦。
溫馨提示：兒童、老人、女性和脾胃虛寒這四類人不宜飲用涼茶。兒童的脾胃調節功能尚不健全，對外來藥材的寒涼不能及時調整和適應，可能會影響消化吸收。老人器官功能衰退，容易因涼茶的刺激而出現消化系統病變，加重腸胃負擔。女性不宜過度飲用苦寒涼茶，尤其是在經期，會因寒冷刺激而使血流滯澀緩慢，容易引起痛經和月經不調。脾胃虛寒的人主要是胃腸怕涼，也不能飲用涼茶。
