孕婦是人們生活中的特殊群里,因為她不再是一個人了,是兩個人,在吃的食物,喝的飲料,都是有特殊要求的,并不是像正常人那樣子,可以隨意的選擇,那么孕婦能喝花生牛奶嗎?
孕婦能喝花生牛奶。花生牛奶中花生的營養價值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的兩倍。含蛋白質30%左右,相當于小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化系數在90%左右。
此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素,孕婦食用是有好處的。
如果孕婦的身體弱陽虛,可以多喝一些花生牛奶,一般對奶制品是沒有特別要求的,都可以飲用,只是注意不要空腹飲用。
牛奶含有豐富的礦物質,鈣,磷、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。
種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
孕婦喝花生牛奶需注意
懷孕期間是可以喝花生牛奶的。花生牛奶也是含有蛋白的,因此孕婦喝有是有營養的,但它比不上純牛奶的營養價值。因此不能用花生牛奶取代純牛奶。
還有就是霉花生有致癌作用,購買地一定要注意選擇大品牌的產品,質量有保證些。
花生牛奶的營養價值
花生奶是以花生、牛奶為主要原料,經特殊脫脂工藝去除部分油脂,以先進的提取技術保留優質蛋白,采用真空干燥加工技術加工而成的具有濃郁花生乳香風味的速溶固體飲料。
花生在中國民間被稱之為“長生果”,是一味營養多效的養身健體祛病的優良果品,其養生之效早為我國人民所接受。
現代醫學研究認為,花生是一種營養豐富的“植物肉”,其蛋白含量僅次于大豆,且蛋白是完全蛋白,極易被人體吸收、消化率為90%。