材料 面粉 1.5 杯， 白糖 5大勺（TBSP）， 素油 6大勺（TBSP）， 雞蛋液 4 小勺（TSP， 約三分之一個雞蛋）， 泡打粉 1/3小勺， 蘇打粉 1/6 小勺， 核桃碎 1/2 杯。
烘焙：中層，180度，約15分鐘 1、將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻
源自宮廷的酥香小點心——宮廷桃酥 1. 細砂糖加色拉油加全蛋液攪打均勻。
先將油放入準備炸麻花的鍋里熱一下。然后放至稍有一點點的余溫再和面 宮廷桃酥，這樣炸出來的麻花會更酥脆。
說起桃酥餅，那可謂是歷史悠久的一款小吃了，它以香酥清甜為主要特征，所以深受人們的喜愛與歡迎。這次給大家推薦的這款宮廷桃酥，就正是采用了傳統的配方制作而成的，味道十分鮮酥，大家做上一點，自己享用或者用來招待客人，是再完美不過的了。
