春筍的做法

春筍的做法（5）

• 四寶春筍

  特點：味道鮮香，富含營養。

  四寶春筍2021/3/15

• 三色筍絲

  原料：春筍、紅辣椒、青辣椒。調料：鹽、味精、料酒。

  三色筍絲2021/3/15

• 剁椒春筍

  春筍2根（約300g）、剁椒50g（也可將泡椒切成小丁）、青蒜（南方也叫蒜苗）100g、老姜5g、紹酒2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）、油1湯匙（15ml）。

  剁椒春筍2021/3/15

• 姜蔥炒春筍

  主料：鮮春筍300克，香菇50克，紅蘿卜10克

  姜蔥炒春筍2021/3/15

• 春筍里脊

  主料：豬里脊肉150克

  春筍里脊2021/3/15