徐龍最早創建于1993年4月。1995年8月,徐龍鰻業有限公司成立后,開拓了新的烤鰻加工領域。近年來,徐龍人以杭州灣跨海大橋建設、發展大橋經濟為契機,建立了徐龍、綠源兩家進出口公司,并在廣州、上海、杭州等10多個大中城市建立了貿易機構,銷售業績快速增長,出口品種從傳統的烤鰻、活鰻、文蛤、香魚等水產品逐漸發展到文體用品、機械部件等產品,市場拓展到日、韓、美、歐盟、中東、東南亞和港澳地區。經過10年的發展,目前公司烤鰻產品出口在國際市場上占有一定比例,活鰻產品出口量占全國總出口量的75%,鰻魚產品的全年流通量達到1.5萬噸以上,位居全國第一。
1993年4月》 慈溪市徐氏水產有限公司成立,開始水產貿易正規經營;
1995年8月》 慈溪市徐龍鰻業有限公司成立,開拓烤鰻加工領域;
1998年8月》 公司通過美國HACCP體系認證,成為生產安全安心食品的基礎;
2000年3月》 慈溪徐龍進出口有限公司成立,為自營和代理各類商品、技術的進出口打下基礎;
2000年8月》 中國徐龍食品集團成立,下屬十家子公司,成為產加銷一條龍、貿工農一體化的 企業集團;
2001年8月》 公司通過ISO9002質量體系認證;
2002年1月》 烤鰻產品被評為浙江省綠色農產品;
2002年5月》 公司養殖基地被評為寧波慈溪國家農業科技園區;
2002年8月》 烤星鰻產品被評為國家級星火項目計劃;
2002年12月》 公司被評為農業產業化國家重點龍頭企業;
2003年6月》 公司獲得歐盟注冊;
2003年7月》 公司通過ISP9001:2000質量管理體系認證 ;
2004年8月》 烤鰻產品被評為國家無公害農產品;
2004年9月》 公司在中國民營企業500強評比中列第256位。