俞學鋒

俞學鋒：

他(ta)是十屆(jie)(jie)全國人大代表、十一(yi)屆(jie)(jie)湖北省人大代表，他(ta)將一(yi)家沒(mei)有資(zi)源優勢(shi)(shi)、沒(mei)有資(zi)金優勢(shi)(shi)、沒(mei)有政策優勢(shi)(shi)的公司發展到行業(ye)龍(long)頭(tou)企業(ye)只(zhi)用(yong)了24年！

他(ta)是現任安琪酵母股份有(you)限(xian)公司(si)董事(shi)長(chang)，擔任中國(guo)(guo)發(fa)(fa)酵工業協會(hui)副(fu)理(li)(li)事(shi)長(chang)、中國(guo)(guo)焙烤(kao)糖制品工業協會(hui)副(fu)理(li)(li)事(shi)長(chang)、中國(guo)(guo)糧油學(xue)會(hui)發(fa)(fa)酵面(mian)食(shi)分會(hui)會(hui)長(chang)、中國(guo)(guo)飼料(liao)經濟專業委員(yuan)會(hui)副(fu)理(li)(li)事(shi)長(chang)、中國(guo)(guo)食(shi)品科(ke)學(xue)技(ji)術常務(wu)理(li)(li)事(shi)等職務(wu)，榮(rong)獲全(quan)國(guo)(guo)五一勞動獎(jiang)(jiang)章、國(guo)(guo)家(jia)科(ke)技(ji)進步獎(jiang)(jiang)等。

安琪酵母：從0到市值百億，成為酵母行業龍(long)頭(tou)，全(quan)球(qiu)500強企(qi)業都是他的客戶！

在俞學鋒董事長的(de)領(ling)導下，將(jiang)安(an)琪酵(jiao)(jiao)母(mu)由一個(ge)地方性(xing)科研單(dan)位發(fa)展(zhan)成為國內酵(jiao)(jiao)母(mu)行(xing)業龍頭企(qi)業、世界第(di)三大酵(jiao)(jiao)母(mu)公司，酵(jiao)(jiao)母(mu)生(sheng)產(chan)(chan)規(gui)模占到國內生(sheng)產(chan)(chan)總(zong)(zong)量(liang)的(de)50%,酵(jiao)(jiao)母(mu)抽提物生(sheng)產(chan)(chan)規(gui)模占國內生(sheng)產(chan)(chan)總(zong)(zong)量(liang)的(de)60%.

近10年來安琪集(ji)團銷售收入年均增(zeng)長25%,凈資產(chan)收益(yi)率保持在8%以上。安琪酵母由一個地方性科研(yan)單位發展成為(wei)國家重點高新技術企業(ye)、國內酵母行業(ye)龍頭企業(ye)、全(quan)球酵母產(chan)品(pin)主要供應(ying)商之一。

有準備地(di)去做(zuo)(zuo)事(shi)，做(zuo)(zuo)到(dao)了行業前三甲

俞學鋒作為安琪公司的(de)董事長(chang)，深耕酵母行業(ye)30余(yu)年(nian)，帶領(ling)(ling)安琪公司引(yin)領(ling)(ling)了中國酵母工業(ye)的(de)發展(zhan)，可以被視作中國現(xian)代酵母工業(ye)化的(de)教(jiao)科書。

1992年，俞學鋒(feng)參加了(le)當時(shi)國家科委組織(zhi)的(de)、在加拿大舉行(xing)的(de)以“全(quan)球經(jing)濟(ji)(ji)一(yi)體化”為主(zhu)題的(de)中國優秀高新技術(shu)企業負責人培(pei)訓。期間(jian)，他接觸了(le)IBM、杜邦、貝(bei)爾(er)/北方電訊等大企業，學習了(le)當時(shi)國際(ji)市(shi)場(chang)經(jing)濟(ji)(ji)的(de)先進理(li)念，并融貫(guan)中西運用(yong)到安琪的(de)經(jing)營管理(li)中。

俞(yu)學(xue)鋒提到“沒有(you)落(luo)后(hou)的行業(ye)，只有(you)落(luo)后(hou)的企(qi)業(ye)”.企(qi)業(ye)領導人是否(fou)善于吸(xi)收前人實踐、理論總結，取其精(jing)華(hua)為我所用，是一個企(qi)業(ye)能否(fou)持續發展的關鍵。他說：“很多(duo)企(qi)業(ye)盲目冒風險做事，出(chu)了問題再改。而安琪(qi)習(xi)慣于運籌帷幄，有(you)準備地去做事。”

1986年成立(li)至今，安琪公司在(zai)亞(ya)洲(zhou)(zhou)、非(fei)洲(zhou)(zhou)、歐洲(zhou)(zhou)建設了11家(jia)工廠，全(quan)球(qiu)建立(li)有8大總(zong)部10大技術(shu)(shu)中心，在(zai)150多(duo)個(ge)國家(jia)和地(di)區(qu)設有銷售網(wang)絡，300多(duo)名應(ying)用(yong)技術(shu)(shu)工程師為全(quan)球(qiu)用(yong)戶提供服務(wu)，擁有8600多(duo)名包含23個(ge)民族12個(ge)國籍的(de)(de)員工，酵母行(xing)業唯(wei)一使用(yong)SAP系統（SAP,全(quan)球(qiu)企業管理(li)軟(ruan)件與(yu)解決(jue)方案的(de)(de)技術(shu)(shu)領(ling)袖，同時也是(shi)市場領(ling)導者）實施全(quan)球(qiu)化管理(li)。

如今，安琪(qi)酵(jiao)(jiao)母(mu)的觸角(jiao)已(yi)(yi)伸至烘焙與(yu)發(fa)酵(jiao)(jiao)面食、食品調味(wei)、生物(wu)能源和食品釀造、人類(lei)健康、動物(wu)營(ying)養、植物(wu)營(ying)養等多個(ge)領域。在國內，安琪(qi)已(yi)(yi)經成為(wei)酵(jiao)(jiao)母(mu)的代(dai)名詞。在國際，安琪(qi)已(yi)(yi)躋身(shen)行業前三(san)甲。

安琪酵母(mu)：從0到市值百億，成(cheng)為(wei)酵母(mu)行(xing)業龍頭，全球(qiu)500強企業都是他的(de)客戶！

安琪酵母(mu)--國內首創(chuang)“酵母(mu)源(yuan)生物飼料(liao)”

安琪進入動物(wu)營養領(ling)域前，成立工作小組進行了為期(qi)半年的(de)市場調研。期(qi)間，俞學鋒把所有管理人員集合到(dao)一起，咨(zi)詢多(duo)位行業專家進行論證。

對(dui)該領域(yu)市(shi)場特點及(ji)需求有(you)了較(jiao)為(wei)確切的(de)判斷后，俞學(xue)鋒以“福(fu)邦”為(wei)領銜品牌，憑借在(zai)酵(jiao)母(mu)行業積累的(de)品牌、技(ji)術、規模等優勢(shi)，在(zai)國內率(lv)先推(tui)出“酵(jiao)母(mu)源(yuan)生物飼料(liao)”概念，迅速取得了飼用酵(jiao)母(mu)類產品在(zai)多(duo)領域(yu)市(shi)場占有(you)率(lv)第一的(de)成(cheng)績。

2013年，農業(ye)部公告（第2038號），將釀(niang)酒(jiu)酵(jiao)母培養物、釀(niang)酒(jiu)酵(jiao)母提取物、酵(jiao)母水解物及釀(niang)酒(jiu)酵(jiao)母細胞壁(bi)4個(ge)品種補充至《飼料(liao)原料(liao)目錄》。

隨后，酵(jiao)母源生物(wu)(wu)飼(si)(si)料飛(fei)速發展，受到(dao)行(xing)業(ye)及用戶的(de)廣(guang)泛認(ren)可。在2017年初國(guo)家(jia)發展和改(gai)革(ge)委員(yuan)會發布(bu)的(de)《戰略性新興(xing)產(chan)業(ye)重點(dian)產(chan)品和服務指導目(mu)錄》（2016版）中，酵(jiao)母源生物(wu)(wu)飼(si)(si)料被列(lie)入生物(wu)(wu)農業(ye)產(chan)業(ye)重點(dian)產(chan)品“生物(wu)(wu)飼(si)(si)料”的(de)目(mu)錄中，成為飼(si)(si)料產(chan)業(ye)供給(gei)側改(gai)革(ge)的(de)重要突破口。

有預見(jian)，方能從容(rong)

安(an)琪一直重視知(zhi)識產權(quan)(quan)，設(she)有(you)專門的(de)(de)機構、崗位守護(hu)(hu)企(qi)業健(jian)(jian)康發(fa)展(zhan)。俞學鋒提(ti)到(dao)，“有(you)預見性、前瞻(zhan)性，做(zuo)人(ren)、做(zuo)事才能更從容”.企(qi)業想(xiang)要可(ke)持續(xu)、健(jian)(jian)康的(de)(de)發(fa)展(zhan)，必須做(zuo)到(dao)既不要侵權(quan)(quan)，也要保護(hu)(hu)自己(ji)的(de)(de)合法權(quan)(quan)益。

俞學鋒的“從容”一直在安(an)琪(qi)的經(jing)營過(guo)程中體現，既追(zhui)求(qiu)行動的成功與完(wan)美(mei)，又善(shan)于承擔明智的風險。他(ta)說，“安(an)琪(qi)不希望爆(bao)發式增(zeng)長(chang)，而是(shi)追(zhui)求(qiu)健(jian)康、可(ke)持續的發展。”

一(yi)直以來，安琪致力于滿(man)足(zu)當前消費者對食品安全(quan)的(de)追求。隨著國(guo)家對環境污染、抗生素使用問題監管力度的(de)加強，畜牧行業(ye)也正在進行新一(yi)輪的(de)產業(ye)改(gai)革。

安(an)琪(qi)早在多年前就(jiu)以“立足(zu)生(sheng)物(wu)(wu)科技，服務健康養殖”為理(li)念，為畜牧行業提(ti)供(gong)了多種可持續(xu)發展解決方案，為行業轉型提(ti)供(gong)幫(bang)助。俞學鋒表示(shi)，安(an)琪(qi)在動物(wu)(wu)營養領域的發展仍處于成(cheng)長期(qi)，而(er)酵(jiao)母源生(sheng)物(wu)(wu)飼料“天然(ran)、安(an)全(quan)、環保(bao)”的特性(xing)，也符(fu)合國家(jia)供(gong)給側(ce)結構改革的目標和(he)需(xu)求。

安琪酵(jiao)(jiao)母：從(cong)0到市值百億，成為酵(jiao)(jiao)母行業(ye)龍頭(tou)，全球500強(qiang)企業(ye)都是他的客戶！

有競爭，才有發展

競爭(zheng)，是行業健康(kang)發展不(bu)可(ke)或缺的(de)因素，但如何保(bao)障(zhang)企(qi)業的(de)快速發展，同(tong)時(shi)保(bao)持良性的(de)市場(chang)競爭(zheng)是每(mei)個企(qi)業所(suo)面臨(lin)的(de)問題。俞學鋒(feng)提(ti)到，“在面臨(lin)競爭(zheng)時(shi)，對用(yong)戶要(yao)有責任感，用(yong)產(chan)品(pin)、技術(shu)服務優(you)勢(shi)引導(dao)用(yong)戶；不(bu)能利用(yong)信息不(bu)對稱做(zuo)概(gai)念、提(ti)供(gong)華而不(bu)實的(de)產(chan)品(pin)給用(yong)戶”.

安(an)琪進入(ru)動物營養領域后(hou)，發現部分(fen)用戶缺乏技術(shu)檢測(ce)手(shou)段，對酵(jiao)母源(yuan)產(chan)品的優劣無法判斷。針對這種情況，安(an)琪利用專業化(hua)優勢，推(tui)出(chu)了檢測(ce)服務。

每天安(an)琪都會接收到全國各地(di)寄(ji)來(lai)的樣(yang)品(pin)（樣(yang)品(pin)去除了(le)廠家、品(pin)牌(pai)），至今累積收集了(le)2000余份，給用(yong)戶帶來(lai)更多(duo)價值的同時，更為產(chan)品(pin)的優化(hua)和創新提供了(le)數據支持。現(xian)在，檢(jian)測服務已拓展到飼料原(yuan)料檢(jian)測及酵母源產(chan)品(pin)應用(yong)檢(jian)測領(ling)域。

全球化，安(an)琪的永續經營

日本企(qi)(qi)業(ye)(ye)管(guan)理專家(jia)、咨詢顧問鈴木貴博先生(sheng)研究(jiu)企(qi)(qi)業(ye)(ye)“長壽之道”,提出了企(qi)(qi)業(ye)(ye)“永續經營(ying)(ying)”的理念(nian)，“良好的企(qi)(qi)業(ye)(ye)素質經過良性循環，促使企(qi)(qi)業(ye)(ye)不斷(duan)擴大，這就是永續經營(ying)(ying)的內(nei)涵。”

“百(bai)年安(an)琪(qi)，持續發展(zhan)，永續經(jing)營”,談及安(an)琪(qi)的(de)企業(ye)(ye)(ye)愿景，俞學鋒胸有(you)成竹(zhu)。安(an)琪(qi)已經(jing)把酵(jiao)母專業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)外延擴大到生(sheng)物技術專業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)，要(yao)做國際化(hua)(hua)、專業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)的(de)生(sheng)物技術大公司。

而(er)安琪的全球化(hua)，是為了實現更(geng)多(duo)的顧客(ke)(ke)價值。俞學鋒舉(ju)例說“從宜昌運送酵母到非洲(zhou)、歐洲(zhou)，要40-50天，在當地(di)建廠，物流時間(jian)就能節約很多(duo)，加上近距離、本(ben)地(di)化(hua)的服(fu)務，顧客(ke)(ke)價值就提升了。”

2000年公(gong)司上市(shi)后，就確(que)立了(le)“做國際(ji)化、專業(ye)化酵母大公(gong)司”戰略目標(biao)，并提出(chu)了(le)“市(shi)場、技術、管理、制(zhi)造、人才、品牌和(he)融(rong)資(zi)”等多方面的國際(ji)化路徑。

如今，安(an)琪產品遠(yuan)銷(xiao)包括美國(guo)、日本(ben)、歐盟等(deng)150多個國(guo)家(jia)和地區，所有的發達國(guo)家(jia)目前都(dou)已經進入(ru)，全球500強許多企業(ye)都(dou)是安(an)琪的用戶。

要做國(guo)際(ji)化、有(you)公信力的企(qi)業，必(bi)須要走(zou)出去(qu)，到客戶身邊(bian)去(qu)。這是企(qi)業發展必(bi)然(ran)要面對的問題。

俞學(xue)(xue)鋒強調(diao)，“走出去”一定要了(le)(le)解和尊重(zhong)當地法律、文化(hua)和風俗(su)，要精心培養(yang)當地的人(ren)力資源。埃(ai)及工廠初建時，50多(duo)名埃(ai)及員工，在中國接受(shou)了(le)(le)一年(nian)多(duo)的培訓，學(xue)(xue)技術、學(xue)(xue)管理、學(xue)(xue)安(an)琪(qi)文化(hua)、學(xue)(xue)現(xian)代(dai)化(hua)企業精神。這批員工回到(dao)埃(ai)及后(hou)，都成為了(le)(le)骨干員工，以做安(an)琪(qi)人(ren)為榮。甚(shen)至有年(nian)輕人(ren)直接住到(dao)了(le)(le)工廠，以安(an)琪(qi)為家(jia)。

員工為(wei)本，用戶為(wei)源、技(ji)術質量為(wei)生命。這就是安(an)琪(qi)公司能夠在全球150多(duo)國家和(he)地區擁(yong)有市場的核心本質。