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是營銷還是噱頭?莫斯利安酸奶“長壽”遭質疑

來源: 食品飲料經商之道 | By 而立 2014-09-29 瀏覽(1161)

日前,《健康時報》上一篇名為《光明莫斯利安:包裝出來的長壽酸奶》引起眾媒體的注意。文章中稱,光明莫斯利安酸牛奶所打造出來的“長壽”概念,只不過是廣告公司精心打造的宣傳噱頭,莫斯利安酸牛奶也同其他酸牛奶產品的營養成分并無二致,所謂的“長壽”概念也不過是為了使產品賣個高價,存在誤導消費者的嫌疑。

莫斯利安酸奶

“長壽”概念引質疑

 提起光明莫斯利安酸奶,消費者大多會有印象。這款產品外包裝上所顯示生牛乳、白砂糖、食品添加劑、乳清蛋白粉、食用香精、保加利亞乳酸菌、嗜熱鏈球菌等配料,都是常見的乳制品原材料成分,和普通酸奶并沒有區別,市場售價卻高出了一倍。那么,莫斯利安高價賣的“長壽”牌,依據在哪里?

 當問及這個問題時,光明乳業熱線電話的話務員給出了模棱兩可的答案,聲稱莫斯利安是保加利亞有名的長壽村,從當地引進中國的活性菌種,會對老人的身體健康起到良好的作用,因為“經常飲用酸奶本身有有利健康”,至于是否會有利長壽,他不敢確認,并且“光明莫斯利安的包裝上從來沒有明確表示過有助老人長壽”.

 那么,既然不確定會幫助老年人健康長壽,光明莫斯利安的廣告語“長壽村的神奇秘密”里的“秘密”指的是什么,那就不得而知了。但廣告語里出現的“長壽”兩個字,確實會對消費者形成誤導。而拿著虛無縹緲的概念去炒作而賣高價,難怪會受到媒體的質疑。

普通酸奶穿“洋”馬甲

 有消費者表示,這些奶都叫外國名,感覺很高端,應該是進口的吧,雖然貴些但是更愿意選擇這些“洋”奶。記者隨后拿到一款國產的普通酸奶,其配料表也都有生牛乳、白砂糖、食品添加劑、乳清蛋白粉、食用香精、保加利亞乳酸菌、嗜熱鏈球菌等成分。

 記者在國家食品藥品監督管理總局的網站上發現,其中在關于保健食品的功能范圍的文件中明確表明“調節腸道菌群”、“促進消化”屬于保健食品的功能范圍。記者發現,光明的這款產品生產證許可號是QS開頭的普通食品,但是產品宣傳語卻體現出飲用這些奶能“長壽”等信息。

 國家食品藥品監督管理總局相關工作人員表示,“該產品是生產許可證編號為QS開頭的普通食品,不是保健食品,不具有保健食品的功能性”.根據國家食品藥品監督管理總局2013年9月發布的《關于進一步規范保健食品監督管理,嚴厲打擊違法違規行為有關事項的公告(征求意見稿)》,未獲保健食品批準文號的食品不得在標簽、說明書上聲稱保健功能。

 山東省消協的工作人員表示“如確認該產品確實存在國產食品冒充進口食品,普通食品宣傳有保健類功效的話,該企業的行為構成欺詐”.

只是一場營銷?

 該報道還指出,某雜志上的一篇名為《莫斯利安酸奶,尋找產品的價值基點》的文章,或許就是我們想要的答案。

 原來,這是上海某創意咨詢有限公司為光明乳業精心制作的廣告策劃大案。2009年中國最佳品牌建設案例評選中,光明乳業股份有限公司與上海某創意咨詢有限公司憑“光明莫斯利安酸奶品牌價值的創新構建”共同獲得了第五屆“中國最佳品牌建設案例”貢獻獎。

 2008年,該創意咨詢有限公司為其進行產品創意。不斷搜索后,他們將目光鎖定至保加利亞的一個長壽村莊--莫斯利安,終于找到了一個“好賣點”.聲稱把當地菌種帶回,并直接將村莊名作為產品名,再用“長壽村莫斯利安”的品牌故事進行傳播,成功制造出一款高大上的酸牛奶“莫斯利安”.

 “神奇的傳說,特別的地域,把最奇特的原料帶到中國,這一切都非常符合人們慣常的邏輯思維與興趣點。”某廣告創意人評價這個策劃說。而這則“長壽村的神奇秘密”的外國故事的確讓國產的“莫斯利安”酸牛奶,在品牌和銷量上大獲成功,該咨詢團隊也在策劃案中總結說是“名利雙收”,實現了“賣得貴,賣得多!”的大目標。

 即便其平均售價2.5元/100克,比普通酸奶價格超過100%,其銷售額仍持續增長,據2013年年報,僅“莫斯利安”一個單品,銷售收入就實現了32.2億元,同比增長106.5%,營收占比達到20%.

專家指出:“長壽”概念站不住腳

 其實,這款“洋名”的酸牛奶只不過是從長壽村取回了一些益生菌,借力神秘的莫斯利安村莊以期高價的宣傳噱頭而已,并不是真正產自于保加利亞的莫斯利安。光明乳業客服熱線工作人員告訴記者,包裝上提到的“莫斯利安原產益生菌種發酵”是從長壽村引進的一個益生菌品種,到了國內再繼續培養后使用,光明乳業生產的“莫斯利安”酸牛奶產品的產地是在上海或國內其他生產基地,并非進口。

 廣東省奶業協會副會長王丁棉認為,酸奶中的益生菌對腸道健康有好處是一個業界共識,但是說成“常喝長壽”則不準確,這種宣傳說法站不住腳,甚至還會給消費者造成誤導。酸奶只是一種普通的食品,具備一定營養,但不能夸大功效。

 一位中國奶業協會不愿具名的乳品行業老專家也表示質疑,這種說法有科學實驗認證嗎?長壽是由遺傳、后天養成等綜合影響的結果,是當地的自然環境、生活習慣、經濟條件等許多因素促成,不能僅僅依靠于喝酸奶,“如此宣傳毫無意義,酸奶是普通食品又沒有藥效,不能宣傳這些功效。”

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核心內容:營銷 莫斯利安酸奶 | 類別:飲料