食品飲料是我們的每日必須消耗品，食品飲料行業發展不斷擴大，企業之間的競爭日趨激烈。無論是大型食品飲料企業，還是中小企業，都必須面臨一個問題那就是，如何在競爭中求生存，如何讓自己的產品（食品）更暢銷，讓好的快速占領市場。因此你就必須關注、重視營銷問題，強勢的營銷策略是快速提升知名度和占領市場的保障。
食品飲料營銷記者這18則
1、產品創新法
當你不能成為某類產品（食品飲料）中的第一時，就應努力去創造另一類新產品。因為潛在用戶總是樂于接受新型產品。
2、市場領先法
市場營銷中最重要的一點是創造一類能使你成為市場“第一”產品，這比努力使人們相信你能比產品首創者提供更好的質量或服務，要容易得多。總之，“第一”要勝過“更好”.
3、深入人心法
這條法則來自于“觀念競爭法則”,搶先深入人心勝過搶先進入市場。而人們一旦形成某種觀念，就很難改變，要想進入人們的頭腦必須選擇“急風暴雨”式的戰略。
4、觀念競爭法
在市場營銷世界中，最好的產品只是作為一種觀念在于用戶或潛在用戶頭腦中，而人們津津樂道的所謂最好的產品，是并不存在的，市場營銷不是產品之爭，而是觀念之爭。
5、概念集中法
市場營銷中最為成功的方法是使潛在用戶心目中對本公司提供的產品或服務擁有一個名詞或概念。這個名詞或概念必須是簡單易記、朗朗上口的。
6、兩強相爭法
最初，某種新類型產品在市場中的地位如同一個多級的梯子，逐漸地，這個梯子就變成了只有兩強的競爭，成功的營銷商將致力于躋身市場的兩強之中。
7、階梯定位法
任何同類商品，都會在消費者心目中形成一個選購順序的階梯，在這一階梯上，各種品牌的商品各占一層，而你的產品的營銷計劃要與其在市場階梯中所處的地位相符。
8、品種細分法
隨著時間的推移，某類產品總是從單一的品種細分為很多品種，而每一個細分品種都將成為分立的、獨特的主體存在，都有其領先品牌。
9、針對第一法
若想爭取第二，就應采取針對該市場第一品牌的方針策略。
10、遠期效果法
一些市場營銷做法的長期效果往往與其短期效果相背相反，而成功的營銷行為應在長期內顯現效力。
11、對立特征
對任何一種產品的特征，總存在另一種與之相對立的有效特征。成功的食品營銷策略是尋找出與領先者對立的特征，記住：是“對立”,而不是“相似”,這樣才能與之相抗衡。
12、有所犧牲
成功的市場營銷必須是懂得有所犧牲。應包括三個方面的：產品系列，目標市場以及不斷的變化。成功的公司不用成為涵蓋所有產品系列和目標市場的全才，因為全才是軟弱的。
13、唯一策略
事實上，成功的營銷策略并不是大量細小而高超的努力的總和，在任何既定條件下，只有唯一的，大膽的某一種突出行動可以產生實質性的效果。
14、坦誠相見
市場營銷有如下令人吃驚的論斷：使自己產品深入人心的最有效的方法是先承認自己的不足，因為潛在用戶會在你承認自己的短處時發現你的長處。
15、驕兵必敗：
成功往往導致自負，從而導致失敗，這幾乎已成規律，無時無刻不要忘記一切市場營銷計劃的出發點：實事求是。
16、不可預見：
在制定市場營銷計劃時，要注意一點：沒有人能夠對未來做出準確的預測，調查研究可以最有效地評價過去，而新思想和新概念幾乎是不可能被評價的。
17、廣告宣傳：
廣告企業宣傳是外界了解，認識企業的產品（食品）的主要途徑之一，強勢的廣告宣傳是企業快速開發市場的法寶，特別是在互聯網快速發展的今天，和一些大型專業門戶網站合作都會加快企業開發市場的速度。
18、財務支持
盡管創意是市場營銷的核心內容，但財力卻是最基礎的條件，沒有金錢作為支撐，市場營銷只是“空中樓閣”.
