據(ju)美(mei)國《僑(qiao)報(bao)》報(bao)道(dao),中(zhong)(zhong)秋節吃月餅是(shi)中(zhong)(zhong)國的(de)傳(chuan)統(tong)風俗,過(guo)中(zhong)(zhong)秋節送月餅也成為親朋好友之間的(de)禮節,盡管月餅最(zui)近幾年(nian)在(zai)中(zhong)(zhong)國“遇冷”,銷售量(liang)連續下降,但卻在(zai)美(mei)國逐漸(jian)走向主流市場(chang),成為熱銷甜點。
中秋節就要到了,包括Costco這樣的美國大超市也推出中秋月餅來吸引顧客。比利時GODIVA這樣的巧克力品牌甚至推出限量版水果茶香巧克力月餅。對(dui)于(yu)喜歡甜食的(de)美國人來說,月餅這種來自東方的(de)傳統食品既有趣又美味(wei),是不可多得(de)的(de)新(xin)鮮甜點。
在(zai)華人(ren)人(ren)口聚集的洛(luo)杉(shan)磯圣蓋博谷,每年(nian)中(zhong)秋(qiu)節期(qi)間(jian)各(ge)(ge)種餐廳、華人(ren)超市(shi)和(he)甜點店都會推(tui)出各(ge)(ge)式(shi)各(ge)(ge)樣的月餅。Costco幾年(nian)前就(jiu)(jiu)在(zai)中(zhong)秋(qiu)節前推(tui)出月餅,熱銷期(qi)間(jian)包裝精美(mei)的一盒(he)月餅只售12.95美(mei)元,深(shen)受(shou)亞(ya)裔社區的喜愛,如今月餅已經漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)從(cong)華裔和(he)亞(ya)裔社區走xiang主流市(shi)場(chang),成為(wei)受(shou)歡迎的甜點,就(jiu)(jiu)連巧(qiao)克(ke)力廠家(jia)也(ye)看中(zhong)秋(qiu)月餅市(shi)場(chang),開(kai)(kai)始開(kai)(kai)發多種類的巧(qiao)克(ke)力月餅。
GODIVA市(shi)場行銷和通訊(xun)副總裁米(mi)歇(xie)爾·金(Michelle Chin)說,GODIVA的巧克(ke)力中秋(qiu)月(yue)餅(bing)滿足了(le)亞裔顧客(ke)對創(chuang)意新產品的渴望,為古(gu)老傳統的中秋(qiu)節添(tian)加了(le)現(xian)代化(hua)的趣(qu)味。GODIVA在(zai)7年(nian)前首次在(zai)亞洲推出(chu)巧克(ke)力中秋(qiu)月(yue)餅(bing),轟動一時,但(dan)只在(zai)部分美國(guo)市(shi)場上市(shi),今年(nian)的限(xian)量版GODIVA中秋(qiu)月(yue)餅(bing)在(zai)美國(guo)和加拿大各(ge)地(di)都買得到。