時代的發展使人們一方面更加注重健康和養生，另一方面又期待更加便捷的生活方式，方便食品作為簡餐時代的產物，已經朝著健康化、成熟化的方向發展，并且形式越來越多樣化。而兼具主食與休閑食品特征的罐頭食品如今已經進入量價齊升的黃金發展期，罐頭產業的未來一片光明。
罐頭類食品有休閑食品的穩定客流，同時可以作為主食食用，深受廣大消費者的喜愛，越來越多的人將罐頭作為早餐的佐餐配料或是下班后的夜宵，如蜜桔罐頭可以作為夜宵甜品，而黃花魚罐頭則可以配合三明治食用，簡單方便。
觀察市場我們會發現，現在的罐頭食品在原料、口感、包裝等多方面都有所升級和改進，銷售范圍也在不斷擴大，我國生產的罐頭產品也早已出現在國際市場上。快節奏的生活使人們對飲食方面的要求除了口感之外更在意的是方便、快捷，尤其是年輕一代更喜歡用各種各樣口味的罐頭食品搭配面包、果汁等為自身補充營養，這樣一種飲食方式比傳統繁瑣的烹飪方式更具吸引力和感染力。也許，正是因為罐頭類休閑食品滿足了消費者的各種個性化需求，才使得如今的罐頭產業發展越來越好。
