每年的業績報，無論是中報還是年終報，都是備受輿論關注的的焦點，當然對于企業自身來說，結果總是有人歡喜有人憂。全球乳業10強伊利股份近日發布的中報液態奶、奶粉、冷飲、酸奶四大產品線全線持續穩增，并連續位居行業領先位置。無獨有偶，在常溫奶占有主導地位的液態奶市場，伊利液態奶在近日公布的消費者滿意度調查結果中連續第三年獲得滿意度第一的殊榮。
優良業績的取得是與伊利長期以來堅持的品質為先戰略是分不開的。伊利一直以來堅持“質量為先”理念，不斷提高自身質量安全管理水平，生產出讓老百姓放心的乳制品。建立的“全員、全過程、全方位”的“三全”質量管理體系和涵蓋“集團、事業部、工廠”的“三級”食品安全風險監測防控體系，在行業具有示范性。
伊利還率先在歐洲展開乳制品質量安全、品質升級的技術布局。今年3月底，以歐洲研發中心為依托，伊利與歐洲生命科學領域的頂尖學府荷蘭瓦赫寧根大學共同承建中荷首個食品安全保障體系，應用最新技術，在乳制品品質提升方面開展一系列合作。
不久前，伊利又同時與世界三家質量認證巨頭瑞士通用公證行、英國勞氏質量認證有限公司和英國天祥集團結成戰略合作伙伴關系，對伊利全球質量管理體系做進一步的升級，擬建成世界一流的成熟、高效、開放的食品安全和質量保證運營體系。
只有生產出安全、營養、健康的產品，才能贏得消費者的信賴，從而促使企業不斷地成長。伊利在產品品質上狠下工夫的做法值得國內食品企業借鑒。
