超市經過新規定經營得到了嚴格的規范，尤其生鮮食品類。生鮮食品生產日期、產地都有嚴格的標準，生鮮肉也不能做成肉餡加工，針對標簽這塊兒新規有著嚴格的規定。

 在對我市幾大超市的走訪中發現，生鮮食品包裝標簽上大多只有食品的包裝日期，且標注方式也不一致，但不論是哪種標注方式，記者都沒有看到有標注生產日期的。當記者詢問這些生鮮的生產日期時，超市的工作人員大多解釋說包裝日期是生產日期。

 此外，在超市的水果柜臺，一些國外進口的水果也只有包裝日期，既沒有生產日期也沒有保質期，甚至一些水果的標簽上生產日期和保質期全部是空白。

產地標注不全

 除了生產日期信息沒有標注外，記者在走訪中發現還有很多生鮮食品的產地信息也標注不全，很多只是標注到省級，不符合《規范》的要求。

 在某超市，一款蘋果梨產地標注為湖北、紅心西瓜產地海南……在記者走訪的幾大超市中，水果產地很多只標注到了省級，進口水果只標注到，只有少數水果的產地標注到了市，而蔬菜產地基本都是空白，產地標注按《規范》要求標到縣級的則完全沒有。

 此外，在記者走訪的幾大超市中，每個超市都有加工好的肉餡售賣，而這些肉餡有的標注包裝日期和保質期，有的僅只標注了保質期，而《規范》規定不得將生鮮肉類預加工成肉餡進行售賣。

超市表示落實有難度

 對于《規范》中的新規定，在采訪中，商貿城沃爾瑪超市、微笑堂食品超市、百貨大樓超市等負責人都表示不清楚，“目前還沒有接到相關通知，如果通知下來了，將一定按新規來執行。”

 不過，微笑堂生鮮部的業務經理陳昆表示，新規的落實可能有點難度。他說，主要是生鮮產品的產地追溯有困難，“目前超市生鮮主要是從農貿市場購進，而農貿市場產品又是從其他渠道購進，這樣對方給我們也只提供了一個大致產地信息”。

陳經理表示，要真正落實下來，這需要相關部門從源頭上抓起。