如何辨別進口食品安全？

 跨國快速消費品巨頭瑪氏公司在全球55個和地區召回其旗下品牌士力架、瑪氏、星河和Celebrations的部分巧克力。原因是一名德國消費者在一款士力架巧克力棒中吃出了塑料碎片。別看是小小的塑料碎片，一不小心卡住喉嚨，可能會有窒息的風險。如果剛好是被小孩兒吃到，那危險系數可更高了。還好，此次召回不涉及中國市場。下面讓我們一起來了解一下。

這已經不是瑪氏次被發現問題。僅在中國市場，其產品頻頻登上質檢總局的“黑名單”。

2015年3月

一批進口到國內的牛奶巧克力豆，因標簽不合格遭銷毀處理；

2015年3月

一批進口到國內的慶典巧克力禮盒，因超過保質期遭銷毀；

2013年5月

一批進口到國內的M&Ms巧克力豆中，被檢出人工色素日落黃超標；

2008年

德芙的原材料杏仁過氧化值被爆含量超標。

相比國產食品，進口食品受到很多國內消費者的青睞。然而，看似“美好”的背后，卻是問題多多。

 質檢總局公布的數據顯示，去年1月到10月，有多達2350批次的進口食品被檢出不合格。不合格都具體表現在哪些方面呢，小編為你梳理了進口食品的“幾宗最”.

進口不合格食品類別之最

 幾乎所有種類的進口食品均被檢出過不合格情況，其中不合格次數排名前10的依次為：餅干、飲料、酒、乳制品、糖、魚、粉、茶、麥片、巧克力。

 超市里常見的進口餅干不合格最多，高達243批次，包括超范圍使用食品添加劑、菌落總數超標、大腸菌群超標及標簽不合格等。此外，媽媽們青睞的進口奶粉也是重災區，有171批次上榜。

 由瑪氏食品（嘉興）有限公司進口、新西蘭“FONTERRALIMITED”（恒天然集團）制造的兩批共150千克的脫脂乳粉包裝不合格；

 新西蘭GreenValleyDairiesLtd公司的三個批次2265公斤嘉仕堡巴氏殺菌乳大腸菌群超標；

……

進口不合格食品制造商之最

 在不合格的進口食品中，有21家食品生產企業被披露的不合格批次數在10次或10次以上。其中不乏知名品牌的身影：

來自美國的亨氏番茄汁還未入境已超過保質期；

上海宜家家居從瑞典進口的兩批次斯耐普斯風味伏特加，未按要求提供所需證書；

韓國的農心牌辣味蝦條包裝不合格；

 無印良品（上海）商業有限公司從日本進口的彩色糖果懷舊系列、風味奶酪爆米花、紅茶味曲奇餅干，以及從韓國進口的鄙味木糖醇糖果，超過保質期；

……

進口不合格食品原因之最

 進口食品被檢出不合格的前十大原因分別是：標簽不合格、菌落總數超標、大腸菌群超標、超過保質期、未按要求提供證書或合格證明材料、水分超標、未提供所需證書、霉菌超標、品質不合格、未獲檢驗檢疫準入。這10類不合格食品為1282批次，超過一半。

如何挑選進口食品？

對于關系到我們舌尖上安全的食品，專家提醒，可以通過下面這四招來一辨真偽。

觀包裝是否有中文標簽

 看包裝上是否有中文標簽。標簽的內容不僅要與外文內容相同，還必須包括食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量、原產或地區、商品生產日期、保質期、貯藏指南、經銷單位的名稱和地址等內容。

查是否有“CIQ”標志

 看是否貼有激光防偽的“CIQ”標志。“CIQ”是“中國檢驗檢疫”的縮寫，從2000年開始，檢驗檢疫合格的進口食品都會統一加貼該防偽標志。

驗經銷商信息

 還要看包裝上的經銷商信息。對于進口食品來說，一旦出現產品質量問題，需要投訴或賠償，消費者很難去找到國外的生產商，只能去找經銷商。因此，產品包裝上的經銷商企業名稱、地址、電話等信息一定要看清楚。

對于肉制品則還有一些特別的驗證方法。

一看“兩個清單”

 即輸華肉類準入及產品名單和已在華注冊的境外生產企業名單，可在質檢總局網站查詢，超出以上范圍的“進口肉類”切勿購買。

二看“一個證明”

購買時可要求商家出示進口肉類相應的《入境貨物檢驗檢疫證明》，不能出示的不要購買。

三看“一個標簽”

 正規進口肉類外包裝上一般有中文標簽，品名、生產企業注冊號、生產批號、規格、產地、目的地、生產日期、保質期、儲存溫度等內容，如發現包裝和標簽上均是外文沒有中文，不要購買。