冬季少不了吃火鍋,火鍋必備各種肉丸子,而有細心的市民發現這的問題卻是越來越大了,包裝配料上寫著豬肉雞肉也照著牛肉丸賣了,這不是欺負消費者嗎,走訪了多家超市和農貿市場,發現問題有些嚴重。
進入冬季,涮火鍋的人越來越多,一家人吃上一頓熱騰騰的火鍋,其樂融融,各種丸子自然是必不可少的美味。然而,北京青年報記者走訪京城多家超市和農貿市場的發現, 卻讓我們大吃一驚,部分牛肉丸里是豬肉雞肉,個別牛肉含量還不足一成。
涮鍋牛肉丸肉含量如此混搭,確實感覺坑人。火鍋牛肉丸價格僅有牛肉的一半,煮過后聞起來香,吃起來筋道,哪里找這等好事?加入淀粉和各種添加劑,牛肉只變成一種味道。消費者莫要貪小便宜吃大虧,貪鮮丟了健康。
是騾子是馬,亮出真名來。不拿消費者開涮,讓錢花得明明白白,需要相關政府部門和生產企業的共同努力。在統一標準的同時,更應該加大企業標準的規范化,真正讓消費者吃出美味,吃出健康。
2024/11/8至2024/11/10