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湛江市對食品流通實施網格化監管

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2015-12-03 09:39:54 By 小杜 閱讀(903)

 流通一直是比較麻煩的事件,誰知道會不會在流通的過程中出現問題。最近,了解到,湛江市已經對食品流通這一個環節實施網格化監管,通過這個方式能夠對食品流通更好的管理,可以及時的查出出現問題的地方,嚴格的把關任何地方,日益加強管理,能夠深入的開展工作,進行專項治理。

 據了解,市食品藥品監督管理局按人員、區域、職責、重點難點等進行任務劃分,達到市局食品流通監管人員人人有“責任田”(市轄區及兩個示范市場創建試點)和聯系點(縣及縣級市),各縣(市、區)均有網格化監管部署,初步架構起食品流通監管“全局一盤棋、全市一張網”的網格化監管格局。

 按照上級要求,我市安裝食源性疾病監測系統,每個季度均按監測方案任務對我市城區和鄉鎮的農貿市場、超市、餐飲食店等采集食品樣品。目前,已完成2015年度757份食品樣品的采集購買工作,進行食品化學污染物、食品有害因素監測和食品中微生物及其致病因子監測。

 市食品藥品監督管理局還組織開展風險排查,確定專項整治的重點區域、重點對象及重點品種;結合嬰幼兒配方谷類輔食專項整治、我市校園及其周邊食品安全專項整治、花生油生產加工小作坊專項整治及水產品安全專項治理,在全市范圍內組織農村食品安全專項整治行動。開展牛肉等凍品走私專項整治行動。

 市食品藥品監督管理局把食品流通環節示范市場建設做為今年示范創建的重點內容之一,創建成符合示范食品市場標準的食品市場,并樹立一批示范圍內組織農村食品市場典型,帶安全專項整治行動其他相關食品市場提升發展。目前,市區選定海田批發市場和霞山區糧油批發市場做為試點,全面試開展牛肉等凍品走私專項整治行動和示范市場創建。

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行業分類:食品 | 核心內容:食品流通

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