流通(tong)(tong)環節的(de)安全問題是(shi)(shi)最(zui)重要的(de)，而(er)且也是(shi)(shi)最(zui)容易發生的(de)。今年以(yi)來(lai)，昌樂縣市場監(jian)管局綜合運用日常巡查、專項整治、明查暗訪等方式(shi)，切實加(jia)強對食(shi)品流通(tong)(tong)環節的(de)監(jian)督檢查，全力營造安全放心(xin)的(de)食(shi)品市場環境(jing)。

突出食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品批發環節。開展(zhan)了(le)全(quan)縣農(nong)貿(mao)市場(chang)食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品質量安(an)全(quan)專(zhuan)項整治活動，將農(nong)貿(mao)城納入(ru)重點(dian)監管(guan)范疇。目(mu)前，該市場(chang)190個攤位已全(quan)部(bu)建立入(ru)場(chang)經營者檔案，全(quan)部(bu)懸掛(gua)入(ru)市經營公示牌予以明示消費，規范使(shi)用(yong)食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品“一票通”，通過快檢(jian)第(di)三方(fang)托管(guan)對(dui)果(guo)蔬批批檢(jian)測，有效(xiao)提升(sheng)了(le)農(nong)貿(mao)城果(guo)蔬檢(jian)測率(lv)和(he)覆蓋(gai)率(lv)。

開展重(zhong)點品(pin)種(zhong)專(zhuan)項執法(fa)。先后組織開展了羊肉及其制品(pin)、網售食品(pin)類、食品(pin)攤販、禽類食品(pin)等各類食品(pin)專(zhuan)項整治40余個，共出動(dong)執法(fa)人員856人次，檢查經營業戶1380戶次，立案查處食品(pin)違法(fa)違章(zhang)案10起(qi)，查扣問題食品(pin)60公斤，有(you)力(li)地打擊了食品(pin)市(shi)場違法(fa)違章(zhang)行為，維護(hu)了食品(pin)市(shi)場健康有(you)序(xu)發展。

著力學(xue)校周(zhou)(zhou)邊食品(pin)安全(quan)監管(guan)。進(jin)行(xing)了“回頭看”專項整治(zhi)(zhi)，出(chu)動執法人員360人次，將全(quan)縣41所中小(xiao)學(xue)周(zhou)(zhou)邊的152家(jia)(jia)食品(pin)店、85家(jia)(jia)餐飲店、75家(jia)(jia)食品(pin)攤販按照方案中的“五項規范標準”進(jin)行(xing)重點整治(zhi)(zhi)，確保學(xue)校周(zhou)(zhou)邊食品(pin)店亮(liang)證(zheng)經營率達(da)到，為學(xue)生創造一個良好的食品(pin)消費環境。

把好食品(pin)經(jing)營(ying)市場準入關(guan)。加強食品(pin)經(jing)營(ying)企業(ye)的現場核查工作(zuo)，按照(zhao)規定從嚴把握市場主(zhu)體準入，對不(bu)(bu)符合食品(pin)經(jing)營(ying)條件者一律不(bu)(bu)得(de)準入，從源頭上杜(du)絕食品(pin)安全隱患(huan)。今年以來，組織現場檢查的食品(pin)經(jing)營(ying)企業(ye)223家，其中，大部分主(zhu)要涉及藥店、加油站計194家，新辦理食品(pin)經(jing)貿有限公司29家。