進口食品的質量問題靠譜嗎

 最近幾年人們好像更崇尚進口，進口食品在中國的市場也是與日俱增，但是廣大消費者了解進口食品的質量安全問題嗎？關于進口食品的安全問題也是需要引起大家的重視的，不要以為進口的食品都是做好的，那么進口食品靠譜嗎？

 27日，《中國食品安全發展報告（2015）》在京發布。報告顯示，雖然近年來我國仍然發生一系列食品安全事件，但“總體穩定，正在向好”是我國食品安全狀況的基本面。數據顯示，2014年，我國主要食用農產品質量安全有了提升，五大類農產品117個品種的總體合格率達到了96.9%.引人關注的是，“不靠譜”進口食品連年增多，消費者不要盲目迷信進口食品。

 《中國食品安全發展報告（2015）》是教育部批準的哲學社會科學發展報告培育項目，由江南大學江蘇省食品安全研究基地承擔，并由此研究基地和中國食品安全輿情研究中心、中國食品安全報社聯合發布。

“瘦肉精”警報基本解除

 數據顯示，2014年，我國蔬菜、畜禽產品、水產品、水果、茶葉的監測合格率分別為96.3%、99.2%、93.6%、96.8%和94.8%.蔬菜中農藥殘留平均合格率在2014年達到了96.3%,雖然較2013年小幅滑落了0.3%,但已經連續7年保持在96%以上的高位波動；水果的情況同樣較好，在對水果中的農藥殘留展開的監測結果顯示，2014年96.8%的合格率和前一年持平，已經連續三年超過96%,不過相比2009年回落了1.2個百分點，這表明我國水果質量安全仍有一些問題需要解決。

 取得合格率的當屬畜禽產品。在對各類“瘦肉精”以及獸藥殘留開展的例行監測結果顯示，畜禽類產品的合格率已經連續六年在99%以上波動，質量安全保持在較高水平。其中，備受關注的“瘦肉精”污染物的監測合格率為99.8%,比2013年又提升了0.1%,連續八年穩中有升，“瘦肉精”問題已基本得到控制并逐步改善。

水產品和茶葉質量不穩

 孔雀石綠、恩諾沙星、環丙沙星、呋喃唑酮……這些聽起來拗口的化學名詞，卻屢屢出現在近年來水產品的檢測報告中。2014年93.6%的水產品檢測合格率在五大類農產品中，已經連續兩年低于96%,水產品質量安全水平穩定性不足。

 茶葉的情況同樣不容樂觀。94.8%的合格率同比下降了3.3%,近三年來的波動幅度遠高于其他大類產品，我國茶葉質量安全水平仍然不穩定，質量提升有很大空間。