食品安全年會舉行 維護食品安全任重道遠

 “食品安全監管工作是一項復雜而系統的工程，需要全社會的共同參與，追求食品安全永無止境，維護食品安全任重道遠。”國務院食品安全辦副主任、食品藥品監督管理總局副局長滕佳材出席11月7日在京召開的第十三屆中國食品安全年會上講話時表示。

第十三屆中國食品安全年會現場

國務院食品安全辦副主任、食品藥品監督管理總局副局長滕佳材

滕佳材在講話中指出，我國食品安全法治建設取得了重大成，食品安全監管執法的力度不斷加大，食品安全保障體系也正在逐步的完善，但當前食品安全的形勢仍然不容樂觀，食品安全問題依然多發易發。

 滕佳材表示，“新的《食品安全法》突出食品安全的風險治理，實行最嚴格的全球監管，強化食品安全的源頭控制， 加強對特殊食品的嚴格監管，嚴懲重處違法違規行為，明確食品安全的責任，建立食品安全社會共治的格局，可以說通過這次修法，鞏固和深化了食品安全監管體制 的成果，增強了解決當前食品安全領域的突出問題的法制手段，也為食品安全社會共治提供了有利的法律依據。”

 普法不足以知行，知法守法執法都是法治鏈條上不可或缺的重要內容。對此，滕佳材介紹說，食品藥品監督管理 總局高度重視新的《食品安全法》的宣傳貫徹工作，一方面我們正在會同有關部門按照國務院的要求，正在起草《食品安全法》的實施條例，制定相關的配套規章， 盡快建立健全與新法相適應的食品安全法律法規體系。

 滕佳材介紹說，“按照總書記四個最嚴的要求，全國食藥監管部門全力推進食品安全監管執法工作，全面實施食品生 產經營許可制度的改革，嚴格食品市場準入，積極推行食品安全的隨機抽查，加大食品市場抽檢監測力度，強化監管執法信息公開，倒逼企業落實食品安全的主體責 任，用開展食品安全風險隱患的大排查，著力防范發生食品安全的系統性和區域性的風險，部署安全農村食品安全綜合治理，著力解決食品安全監管的盲區死角，充 分發揮新體制的優勢，會同公安機關查辦大案要案，強化刑事的打擊力度，加強對基層執法的督察督辦，積極推動地方政府落實屬地監管責任，廣泛的開展食品法制 科普宣傳，加強食品安全的風險交流，努力營造全社會共同參與的食品安全治理的良好氛圍。”

 滕佳材強調，當前我國食品安全的形勢仍然不容樂觀，我國食品采配基礎還是比較薄弱，農藥獸藥殘留超標，違禁使 用添加劑的濫加，假冒偽劣還是屢打不絕，環境因素導致的食品污染也日益加重，互聯網營銷給食品安全監管帶來了新挑戰，加上基層監管技術的能力薄弱，食品安 全問題依然是多發易發。解決這些問題，不僅需要加強法制建設和政府的監管，更需要包括新聞媒體、食品企業、行業協會、科技教育領域各個領域在內的社會各界 共同努力。

 中國經濟網記者了解到，第十三屆中國食品安全年會的主題為“新法護航食安夢，社會共治保民生”。年會圍繞新修 訂實施的《食品安全法》和國務院《2015年食品安全重點工作安排》，貫徹黨中央、國務院對食品安全工作的部署要求，按照“四個最嚴”的要求，對加強法制 建設，加大改革步伐的總體思路和具體措施進行研討。