豬(zhu)(zhu)價(jia)(jia)本(ben)(ben)來在虧本(ben)(ben)，怎么(me)又(you)降(jiang)價(jia)(jia)了(le)(le)，有(you)一(yi)年出現(xian)(xian)一(yi)個奇怪現(xian)(xian)象(xiang)，是好多人的(de)豬(zhu)(zhu)賣不(bu)出去(qu)。豬(zhu)(zhu)價(jia)(jia)是降(jiang)了(le)(le)不(bu)少，但并沒有(you)直線(xian)下(xia)降(jiang)，不(bu)像(xiang)現(xian)(xian)在的(de)情況天(tian)天(tian)降(jiang)價(jia)(jia)。

有(you)(you)(you)(you)(you)(you)些人(ren)認為是(shi)肉(rou)(rou)企(qi)(qi)操縱豬(zhu)價(jia)(jia)(jia)，其(qi)實(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)然(ran)(ran)。本(ben)人(ren)認為活豬(zhu)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)漲跌主要(yao)取(qu)決于(yu)屠宰(zai)(zai)場(chang)活豬(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)庫存和(he)豬(zhu)肉(rou)(rou)走貨(huo)情(qing)況。屠宰(zai)(zai)場(chang)和(he)小殺(sha)都(dou)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)活豬(zhu)庫存，有(you)(you)(you)(you)(you)(you)時(shi)(shi)候(hou)拉一(yi)車豬(zhu)要(yao)殺(sha)兩(liang)三(san)天，通(tong)常情(qing)況下(xia)不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)收(shou)多(duo)少(shao)豬(zhu)殺(sha)多(duo)少(shao)豬(zhu)。有(you)(you)(you)(you)(you)(you)時(shi)(shi)收(shou)豬(zhu)多(duo)，有(you)(you)(you)(you)(you)(you)時(shi)(shi)收(shou)豬(zhu)少(shao)，并非(fei)每天都(dou)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)計(ji)劃的(de)(de)(de)(de)(de)。大型(xing)屠宰(zai)(zai)場(chang)很可能(neng)(neng)是(shi)根據活豬(zhu)庫存情(qing)況來調(diao)(diao)價(jia)(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)。有(you)(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)企(qi)(qi)小幅調(diao)(diao)整，而讓三(san)葉(xie)草吃驚的(de)(de)(de)(de)(de)雙匯(hui)竟(jing)敢一(yi)次下(xia)調(diao)(diao)3毛。其(qi)實(shi)主要(yao)不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)他(ta)們(men)(men)對(dui)市(shi)場(chang)洞察秋毫，而是(shi)他(ta)們(men)(men)龐大的(de)(de)(de)(de)(de)庫存。手中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)糧心(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)(bu)(bu)(bu)慌(huang)，所(suo)以(yi)才膽大。如(ru)果庫存豬(zhu)不(bu)(bu)(bu)(bu)多(duo)，而肉(rou)(rou)走得快的(de)(de)(de)(de)(de)話，肯定會(hui)(hui)(hui)調(diao)(diao)高收(shou)購(gou)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)。除了活豬(zhu)庫存當然(ran)(ran)還要(yao)看(kan)(kan)銷量。凍(dong)肉(rou)(rou)可以(yi)起到一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)調(diao)(diao)節作(zuo)用。殺(sha)了沒賣(mai)(mai)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)可以(yi)進(jin)入(ru)凍(dong)庫，鮮肉(rou)(rou)不(bu)(bu)(bu)(bu)夠(gou)時(shi)(shi)，可以(yi)把凍(dong)肉(rou)(rou)拿出(chu)來賣(mai)(mai)。有(you)(you)(you)(you)(you)(you)些屠宰(zai)(zai)場(chang)由個(ge)體屠宰(zai)(zai)戶組成(cheng)，他(ta)們(men)(men)一(yi)般(ban)不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)(hui)主動(dong)(dong)調(diao)(diao)價(jia)(jia)(jia)。中(zhong)(zhong)(zhong)國社會(hui)(hui)(hui)遵循(xun)求(qiu)同文化(hua)，同行業一(yi)般(ban)不(bu)(bu)(bu)(bu)敢主動(dong)(dong)降(jiang)價(jia)(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)。要(yao)是(shi)某人(ren)敢低價(jia)(jia)(jia)銷售(shou)定會(hui)(hui)(hui)遭到同行痛罵。中(zhong)(zhong)(zhong)國人(ren)通(tong)常不(bu)(bu)(bu)(bu)看(kan)(kan)前不(bu)(bu)(bu)(bu)看(kan)(kan)后，不(bu)(bu)(bu)(bu)看(kan)(kan)上不(bu)(bu)(bu)(bu)看(kan)(kan)下(xia)，看(kan)(kan)左和(he)右。所(suo)以(yi)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)時(shi)(shi)候(hou)很奇怪，明明市(shi)場(chang)上豬(zhu)多(duo)，但(dan)是(shi)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)未降(jiang)，有(you)(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)想降(jiang)價(jia)(jia)(jia)賣(mai)(mai)依(yi)然(ran)(ran)無人(ren)問津。這(zhe)個(ge)時(shi)(shi)候(hou)，供求(qiu)關(guan)系(xi)似乎(hu)失靈了。即使是(shi)現在(zai)，有(you)(you)(you)(you)(you)(you)些地(di)(di)(di)方小殺(sha)依(yi)然(ran)(ran)出(chu)價(jia)(jia)(jia)很高。為什么會(hui)(hui)(hui)這(zhe)樣?因為在(zai)局(ju)部是(shi)這(zhe)個(ge)價(jia)(jia)(jia)，短期內(nei)不(bu)(bu)(bu)(bu)怎(zen)么受外(wai)部影響。這(zhe)些小殺(sha)一(yi)般(ban)從(cong)當地(di)(di)(di)拿，只有(you)(you)(you)(you)(you)(you)當地(di)(di)(di)降(jiang)價(jia)(jia)(jia)了才能(neng)(neng)低價(jia)(jia)(jia)收(shou)購(gou)，外(wai)地(di)(di)(di)降(jiang)價(jia)(jia)(jia)沒用。外(wai)地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)傾銷對(dui)當地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)沖(chong)擊。在(zai)湖北，河南豬(zhu)進(jin)入(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)方價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)會(hui)(hui)(hui)跌得慘，但(dan)旁邊不(bu)(bu)(bu)(bu)遠的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)方竟(jing)能(neng)(neng)較長(chang)時(shi)(shi)間(jian)內(nei)維持較高的(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)位。只有(you)(you)(you)(you)(you)(you)經過夠(gou)長(chang)時(shi)(shi)間(jian)才能(neng)(neng)產(chan)生明顯的(de)(de)(de)(de)(de)效應(ying)。

現在天天降價的局面(mian)看(kan)(kan)來不是(shi)(shi)(shi)屠宰場方(fang)面(mian)的問題。是(shi)(shi)(shi)急于銷售造成的。養豬(zhu)(zhu)(zhu)戶(hu)本(ben)身也(ye)(ye)會(hui)對豬(zhu)(zhu)(zhu)價造成影響。從前(qian)面(mian)的分析來看(kan)(kan)，活豬(zhu)(zhu)(zhu)的大(da)幅降價主要是(shi)(shi)(shi)養豬(zhu)(zhu)(zhu)戶(hu)自己造成的，怪不得(de)別人(ren)。當然，在豬(zhu)(zhu)(zhu)源(yuan)不足時，壓欄也(ye)(ye)可(ke)以引起大(da)幅漲價。你不賣他沒轍。為什么(me)養豬(zhu)(zhu)(zhu)不賺錢，是(shi)(shi)(shi)養的人(ren)太(tai)多(duo)(duo)了。為什么(me)豬(zhu)(zhu)(zhu)價狂跌(die)，是(shi)(shi)(shi)有的人(ren)拋(pao)售。拋(pao)售改變供(gong)求關(guan)系，造成供(gong)應過多(duo)(duo)的假(jia)象(xiang)。這些人(ren)才是(shi)(shi)(shi)大(da)敵。公(gong)共汽車著火了，本(ben)來大(da)家(jia)有逃(tao)生(sheng)的機會(hui)，可(ke)是(shi)(shi)(shi)大(da)家(jia)都想拼命擠出(chu)去，可(ke)以把門堵住了，誰也(ye)(ye)出(chu)不去。養豬(zhu)(zhu)(zhu)也(ye)(ye)成了這樣。