已(yi)于本(ben)月起實施的(de)新《食(shi)品(pin)安全法》,因被稱為“史上最嚴(yan)”而備受關注(zhu)(zhu)。食(shi)品(pin)藥品(pin)監督(du)管(guan)理總(zong)局法制司(si)副司(si)長陳谞(xu)在出席召開,由新華網主(zhu)(zhu)辦的(de)2015 食(shi)品(pin)安全高層對(dui)話時表示(shi),“新法”特別注(zhu)(zhu)重(zhong)強化(hua)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營者的(de)主(zhu)(zhu)體(ti)義(yi)務(wu)和(he)法律責任。對(dui)嚴(yan)重(zhong)危(wei)害食(shi)品(pin)安全的(de)違法行為,“新法”堅(jian)持(chi)刑事責任優先原則(ze)。因食(shi)品(pin)安全犯罪被判處(chu)有期徒刑的(de),終身不得從(cong)事食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營管(guan)理工(gong)作(zuo)。
陳谞還(huan)對“新法(fa)”在食(shi)(shi)品(pin)生產經營(ying)者(zhe)(zhe)主(zhu)(zhu)體義務方面(mian)的(de)內容(rong)進行(xing)了(le)強(qiang)(qiang)調:確立(li)(li)企(qi)業責(ze)(ze)任原(yuan)則(ze);確立(li)(li)企(qi)業主(zhu)(zhu)要負(fu)(fu)責(ze)(ze)人(ren) 全(quan)面(mian)負(fu)(fu)責(ze)(ze);確立(li)(li)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理人(ren)員考核上崗;建(jian)立(li)(li)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)追溯體系;建(jian)立(li)(li)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)自查報(bao)告;強(qiang)(qiang)化食(shi)(shi)品(pin)召(zhao)回,銷售時應(ying)當向消費(fei)者(zhe)(zhe)明示補救措(cuo)施(shi);強(qiang)(qiang)化食(shi)(shi)品(pin)添加劑 生產、經營(ying)、使用者(zhe)(zhe)義務。強(qiang)(qiang)化集(ji)中用餐(can)單位食(shi)(shi)堂義務;強(qiang)(qiang)化餐(can)飲(yin)具(ju)集(ji)中消毒(du)服務單位義務。
在備受關注的網(wang)絡(luo)食品(pin)(pin)生產與銷售方(fang)面,陳谞表示,新《食品(pin)(pin)安(an)全(quan)法》指出,強(qiang)化網(wang)絡(luo)食品(pin)(pin)交(jiao)易者(zhe)義務,明確網(wang)絡(luo)食品(pin)(pin)交(jiao)易第三方(fang)平臺(tai)提(ti)供者(zhe)應當對入網(wang)經營者(zhe)進行實名登(deng)記,明確其食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理責任。
對于“網(wang)購(gou)”的(de)(de)(de)進口(kou)(kou)食品(pin)(pin),質檢總(zong)局(ju)進出口(kou)(kou)食品(pin)(pin)安(an)全局(ju)副局(ju)長畢克(ke)新(xin)在(zai)發言中表示,2015年上半年,各地出入境(jing)檢驗檢疫機構從57個或地區的(de)(de)(de)進口(kou)(kou)食品(pin)(pin)中檢出不符合我國(guo)食品(pin)(pin)安(an)全標準和法律法規要求(qiu)的(de)(de)(de)進口(kou)(kou)食品(pin)(pin)共(gong)1255批、4960噸、1452萬美(mei)元。
畢克新還表(biao)示,消費者可以(yi)通過(guo)一看有無(wu)中文標簽、二看檢驗檢疫(yi)證明(ming)、三看進口(kou)食品準入情況來選購合(he)法、合(he)格的進口(kou)食品。
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