食品安全責任險為食品安全問題出新招

最近，福建省莆田市農匯食品有限公司總經理林嘉富打算調整食品包裝，在顯著位置加上“中國人保財險公司承保”等字樣。兩個多月前，農匯食品公司在該市簽訂了食品安全責任險投保協議書。林嘉富認為，這份保險不僅為企業經營提供了保障，還能提高客戶對產品的信任度。

 農匯食品公司投保的這份食品安全責任險，由中國人保財險莆田市荔城支公司承保。目前，已有6家食品生產領域企業投保，保額按照生產企業的產值來確定，保期一年，費率為2.85‰。企業經營中一旦出現情況、理賠金額將不低于200萬元。

 “我們花了1萬多元投保，保險賠付額度是1000萬元。”林嘉富介紹，在食品生產行業，最擔心的是出現安全問題，如果出事，高額的賠償金馬上能拖垮企業。有了食品安全責任險，食品生產企業面臨的風險由保險公司“接盤”,不至于被一次食品安全事件打垮，即使出現“險情”也能繼續經營下去，消費者也不用擔心拿不到賠償款。

有關實行食品安全責任險的呼吁由來已久。

 今年4月，第十二屆全國人大常委會第十四次會議通過了新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，將于10月1日起施行。這部被稱為“史上最嚴”的食品安全法首次提出了建立食品安全責任保險制度的要求，明確指出“鼓勵食品生產經營企業參加食品安全責任保險”.

 今年8月，福建省保監局、食安辦、食藥監局聯合印發《福建省食品安全責任保險試點工作方案》，決定自2015年8月起開展食品安全責任保險試點，并于2016年在各地轄區全面推進。

 “雖說這是一個新險種，但推出才2個多月，大型食品生產企業參保率超過20%,給我們保險公司很大信心，力爭在10月份之前再上一個臺階！” 中國人保財險莆田市荔城支公司經理林愛文說。

 參加食品安全責任險的對象，也將不再局限于食品生產企業，商場、超市等食品流通企業和酒店、餐館等餐飲場所也能投保。“酒店、餐館、食堂等場所的投保熱情非常高，到保險公司和食藥監局咨詢的人接連不斷。”莆田市食藥監局荔城分局食品藥品總監程書楷表示，由于酒店餐飲業風險系數更高，所以引入商業化的風險管理模式是整個行業的普遍愿望，食藥監部門對此也十分支持。

 “食品安全責任險的風險管理和經濟補償功能，已經逐步得到了食品行業的認可。”莆田市食藥監局荔城分局局長陳鴻霖介紹說，下一步將引導為數眾多的食品加工小作坊也參加這一險種。