食(shi)以安(an)(an)為先，全(quan)(quan)民(min)健康是全(quan)(quan)面小康的重要基礎(chu)。日(ri)前在由中(zhong)國(guo)小康建設研究會舉(ju)辦的2019健康中(zhong)國(guo)與食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)高峰論壇上，與會專家表示，近年(nian)來，我(wo)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)形(xing)勢穩中(zhong)向好，食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)水平(ping)明顯提高，但仍然存在著重經營、輕管理等現象，要切實加強食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)的監(jian)管能力(li)，推(tui)動食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)水平(ping)不斷躍升(sheng)。

與會專家認為(wei)，當前市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)領域正在(zai)全(quan)面(mian)推行(xing)(xing)“雙隨(sui)機、一公開”的(de)監(jian)管(guan)，是(shi)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)理(li)念和(he)方式的(de)重大創新，進(jin)一步強化了食品(pin)安全(quan)監(jian)管(guan)部門對生(sheng)產(chan)經(jing)營者(zhe)的(de)監(jian)管(guan)。同時，要樹立(li)食品(pin)安全(quan)永遠在(zai)路(lu)上的(de)責任意識，引(yin)導行(xing)(xing)業(ye)企業(ye)建立(li)食品(pin)安全(quan)追溯系統，大力推進(jin)食品(pin)行(xing)(xing)業(ye)誠信體系建設(she)。此外，提高全(quan)民食品(pin)安全(quan)知識水平，營造全(quan)社(she)會共同參與、共同關注(zhu)食品(pin)安全(quan)的(de)良(liang)好(hao)氛圍。

全(quan)(quan)(quan)國(guo)人大(da)農(nong)業(ye)與農(nong)村(cun)委員會(hui)副主任委員李春生(sheng)表示(shi)，我(wo)國(guo)應(ying)進一步健全(quan)(quan)(quan)完(wan)善(shan)食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)相關規劃，推(tui)進食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)工作上層次(ci)、上水平(ping)。強化食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管，健全(quan)(quan)(quan)完(wan)善(shan)食品(pin)生(sheng)產、加(jia)工、經(jing)營各環節標準(zhun)。強化農(nong)業(ye)源頭治理(li)，加(jia)快(kuai)農(nong)業(ye)廢棄(qi)物和(he)鄉(xiang)村(cun)污水處理(li)，推(tui)進種植業(ye)、養殖(zhi)業(ye)、食品(pin)工業(ye)質量(liang)的進一步提升。