自(zi)新食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)法頒布以來，食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)的在各個省(sheng)市一經(jing)開展多項措施，食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)的重要性不言而喻，下(xia)面(mian)我們一起來了解一下(xia)關于關于邢臺(tai)市針對食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)是如何管治的。為持續(xu)加大網(wang)絡(luo)訂餐食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)監管力(li)度，確保線上線下(xia)經(jing)營行為的同步規范(fan)、同步提(ti)升，近日，邢臺(tai)市食(shi)(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)監管局嚴格落實(shi)“五(wu)個責任”，不斷(duan)改善網(wang)絡(luo)訂餐食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)整體狀況，全(quan)(quan)(quan)(quan)力(li)保障人(ren)民(min)群眾的飲食(shi)(shi)(shi)用藥安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)。

落實審查責任

確保入網商家具有實體經營門店

邢(xing)臺(tai)市(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)(pin)監(jian)管(guan)局(ju)要求網(wang)(wang)絡餐(can)飲服務(wu)平臺(tai)對入網(wang)(wang)餐(can)飲服務(wu)提供者(zhe)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)經(jing)營許可(ke)(ke)證進行審查，與入網(wang)(wang)商家簽訂(ding)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)責(ze)(ze)任協議，登記入網(wang)(wang)商家的名稱、地(di)址、法定(ding)代表人、負責(ze)(ze)人及聯系方式等(deng)信(xin)(xin)息(xi)，確(que)保入網(wang)(wang)商家具有實體經(jing)營門店，確(que)保其(qi)許可(ke)(ke)證載明(ming)的經(jing)營場(chang)所(suo)等(deng)信(xin)(xin)息(xi)真實可(ke)(ke)靠(kao)，確(que)保其(qi)按照許可(ke)(ke)的主體業態和經(jing)營項目從事經(jing)營活動，不得超(chao)范(fan)圍經(jing)營。

落實監督責任

確保線上線下餐食服務同標同質

邢(xing)臺市(shi)食品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)管局要求網(wang)絡餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)平臺在網(wang)上公示入網(wang)商(shang)家的食品(pin)經(jing)營許可證、量(liang)化分(fen)級等管理信息以及(ji)菜品(pin)名稱、主要原料名稱，確保(bao)公示信息真實，如有變更(geng)應及(ji)時(shi)更(geng)新，確保(bao)線上線下餐(can)食服務(wu)(wu)同(tong)標(biao)同(tong)質，不(bu)得委托(tuo)加工(gong)制作。一旦發現(xian)違法違規行(xing)為(wei)，及(ji)時(shi)制止并報(bao)告入網(wang)商(shang)家所在地縣（市(shi)、區(qu)）級食品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)管部(bu)門，發現(xian)嚴重違法行(xing)為(wei)的，要立即停止提供(gong)網(wang)絡交易平臺服務(wu)(wu)。

落實配送責任

確保配送環節餐食不受污染

邢臺(tai)市食品(pin)藥品(pin)監管(guan)局要(yao)求網絡訂(ding)餐(can)平臺(tai)加(jia)強送(song)餐(can)人(ren)員(yuan)管(guan)理和(he)食品(pin)安(an)全知識(shi)培訓，保(bao)障(zhang)送(song)餐(can)人(ren)員(yuan)個人(ren)衛(wei)生，保(bao)障(zhang)配送(song)容器(qi)安(an)全無(wu)害、清潔(jie)衛(wei)生。平臺(tai)提供(gong)食品(pin)容器(qi)、餐(can)具(ju)和(he)包裝材料的，要(yao)保(bao)證所提供(gong)容器(qi)、餐(can)具(ju)、包裝的無(wu)毒、清潔(jie)。鼓勵使用(yong)可降解的食品(pin)容器(qi)、餐(can)具(ju)、包裝。嚴(yan)格落實(shi)記(ji)錄制度，如實(shi)記(ji)錄餐(can)食名稱、下單時間等網上訂(ding)單信息，確保(bao)來(lai)源可查、去向可追、責任可究(jiu)。

落實維權責任

確保消費者合法權益得到保護

邢(xing)臺(tai)市食品藥品監管局要求網(wang)絡餐飲(yin)服務平臺(tai)建立投訴舉報處理制度(du)，公開投訴舉報電話，及時處理消(xiao)費者(zhe)的投訴舉報，保(bao)障(zhang)消(xiao)費者(zhe)合法權益(yi)。

落實管理責任

設置專門的食品安全管理機構

該局要求網(wang)絡訂餐平臺(tai)設置與訂餐規(gui)模相符的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理機構，配備專(zhuan)職(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理人員。建(jian)立入網(wang)餐飲服務(wu)提供者審查登記、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)事故處置等相關制度，并在平臺(tai)上(shang)及時公開，接受社會(hui)監督。

邢臺市(shi)針對食品安全(quan)管理，要(yao)落到實處(chu)！食品安全(quan)需要(yao)我們人(ren)人(ren)遵守，相信我們家園會越(yue)來(lai)越(yue)好！