農產品電子商務化 物流成食品安全重點環節

 國政協委員、廣東省農業廳廳長程萍（左二），農業部市場與經濟信息司司長張合成（中），中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥（右二），全國人大代表、安徽省太和縣張槐村村家庭農場示范帶頭人徐淙祥（右一）做客中經兩會之夜節目。

 近年信息化高速發展，電子商務概念進入千家萬戶，而生鮮農產品也不遺余力加入到網購潮流。據阿里巴巴數據顯示，去年生鮮農產品網購電子商務成交額翻了195%。而2012年阿里巴巴平臺上的農產品銷售額達到198億元，銷售農產品的網店共計26萬家。農業部市場與經濟信息司司長張合成認為，今年農產品電子商務發展會超過去年的發展速度，未來會呈現井噴式增長。

 商務部今年11月公布的數據顯示，目前，全國涉農電子商務平臺已超3萬家，其中農產品電子商務平臺已達3000家。另有數據顯示，2012年進入流通領域的生鮮農副產品價值總額達2.45萬億元，但通過電子商務流通的農產品僅占1%左右。

 張合成表示，不看好目前網絡商做農產品供應商，反而家庭農場商機無限。“家庭農場是從他家里頭，把產品直接送到你家行，這中間省去很多環節。”同時要注意產品標準化，“我買的甜的，你不能給我送的不甜的來，所以對標準化提出了很重要的要求。”

 區別于其他行業的電子商務模式，冷鏈物流是生鮮農產品電子商務發展的必然基礎，是保證食品安全的重要節點。張合成認為，消費者消費觀念和承受能力，導致我國冷鏈物流沒有發展起來。“冷鏈物流技術我們是有的，但成本太高，冷鏈物流業主利潤空間小，行業發展沒有動力。”

 如何破解冷鏈物流發展難題，張合成看好實體發展冷鏈物流產業。“美國他們是網絡商來發展，像冷鏈這樣的問題他們很可能解決不了，只有實體發展以后才有可能把這個冷鏈物流裝備起來。 ”

 通過電子商務，將買賣信息透明，有助于降低流通環節費用，同時能解決信息不對稱問題。保持產品新鮮，滿足消費者需求是目前農產品電商的兩大題目。張合成認為，發展農產品電商不靠市長，要靠市場。

 作為家庭農場的受益者，全國人大代表、安徽省太和縣張槐村村家庭農場示范帶頭人徐淙祥也表示，現代化農業也離不開電子商務，已經在開始學習相關知識。

 全國政協委員、廣東省農業廳廳長程萍舉例稱，在梅州一個合作社，通過電子商務模式，當地產的梅州金柚銷量連續翻番，還成立了專門的電子商務公司，帶動整個區域柚子的銷售。

 除在物流上運用信息化，在其他方面同樣要重視。張合成指出，，思考生產領域實現智能化，通過信息化、信息技術的運用；通過物聯網技術來提高勞動效率，提高土地產出率，提高資本的收益率。

 第二，以電子商務技術為代表的經營信息化。第三，管理信息化。第四，打造服務與農民的電商平臺。“我們所有的城鄉差距其實城鄉數字鴻溝是一個的表現，如果我們說的這四個方面有所推進的話，那么城鄉一體化的目標有可能很快實現。 ” 張合成如是說。