雖然說食品安全是大多數消費者比較關心的,而且現如今春節期間是食品安全的高發期,最重要的是春節期間是農村集體聚餐高峰期,因此成為了食品安全事故高發期,為有效預防食物中毒等群體事故發生,確保農村集體聚餐食品安全,禹州市食藥監局四措施強化農村集體聚餐監管,筑牢食品安全防線。
一是強化宣傳。各派出機構召開食品藥品安全協管員培訓會,進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓,提升食品安全協管能力。
二是完善備案。充分發揮全市農村食品藥品安全協管員作用,督促協管員做好巡查,切實落實農村集體聚餐備案制度。
三是現場指導。各派出機構對報告備案的農村集體聚餐舉辦者進行培訓,對聚餐現場進行監督指導,督促其落實安全承諾。
四是績效考核。將農村集體聚餐備案及監管工作,納入對食品藥品安全協管員的考核內容,根據考核情況對協管員進行績效管理,確保轄區內食品安全穩定。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10