湘西州食安辦集體約談5所學校保障廣大師生飲食安全

 安全作為老生常談的話題，學生的飲食安全問題值得大家重視，11月14日，湘西州食安辦根據省食安委對學校校園及周邊食品安全“護苗行動”聯合督查的通知要求，依據《食品安全法》的規定，對我州存在食品安全問題的5所學校（托幼機構）食品安全負責人進行了集體約談，以強化學校食品安全監管，保障廣大師生飲食安全。

 此次約談首先通報了省食安委在聯合督查檢查中發現我州5所學校（托幼機構）存在的食品安全問題，參加約談的學校（托幼機構）深刻剖析了食品安全隱患存在的原因，并定點采購、索證索票、餐飲具消毒、設施設備更新、“三防”設施和食品留樣制度等方面作出了承諾，將在規定時限進行全面整改，并將整改情況報送州食安辦，由州食安辦反饋給省食安辦。

 約談會上，州食安辦副主任、州食藥監局黨組成員、副局長歐陽榮化學校（托幼機構）食品安全管理工作提出了具體要求：各級各類學校要充分認識學校食品安全管理的重要性，落實好主體責任，履職到位，管理到位；要增強學校食堂、食品超市負責人、從業人員的法律意識和責任意識，認真落實食品安全管理制度，提升學校食品安全管理能力和水平；要經常開展學校食品安全檢查，分析本校食品安全存在的隱患和薄弱環節，有針對性地加以整改，防患于未然，筑牢食品安全防線，確保師生安心用餐。

 下一步，州食品藥品監管局將對這5所學校（托幼機構）的整改落實情況進行跟蹤檢查，對不積極整改或整改不到位的，將依法處理。