朋友圈購買的“自制月餅” 市民購買需謹慎!

隨著中秋節的臨近，商超、超市里各式各樣的月餅也都進入了銷售高峰期。當然除了傳統銷售渠道外，網上售賣的月餅也很火，不過也有很嚴格審核標準。但是，最近通過微信朋友圈進行月餅“私人(ren)定(ding)制(zhi)”的也不在少數，但這些自制(zhi)食品往往都缺乏監管，導致(zhi)購買的風險加大。

“看著(zhu)他們(men)在朋(peng)(peng)友圈(quan)發的小視頻(pin)和圖片，都(dou)是現(xian)(xian)做(zuo)(zuo)(zuo)，賣相也不錯，包裝也好看。”今年打算從朋(peng)(peng)友圈(quan)定(ding)制(zhi)月(yue)餅(bing)的沈(shen)女士告訴記者，自(zi)己微信(xin)上有(you)(you)兩三(san)家(jia)自(zi)制(zhi)月(yue)餅(bing)糕點的，購買(mai)也需要提(ti)前預(yu)(yu)定(ding)。記者調查(cha)發現(xian)(xian)，身(shen)邊不少市民(min)的微信(xin)朋(peng)(peng)友圈(quan)都(dou)會有(you)(you)微商(shang)在做(zuo)(zuo)(zuo)私房烘焙(bei)，加(jia)之(zhi)中(zhong)秋節臨近，多是主打“手(shou)工現(xian)(xian)做(zuo)(zuo)(zuo)”“餡料豐(feng)富”等特點，有(you)(you)的賣家(jia)則(ze)會把食材和制(zhi)作(zuo)過程發到朋(peng)(peng)友圈(quan)來吸引關注(zhu)。“每天都(dou)在趕點做(zuo)(zuo)(zuo)月(yue)餅(bing)，可(ke)(ke)(ke)以自(zi)提(ti)也可(ke)(ke)(ke)以往外(wai)郵寄(ji)，蓮蓉(rong)蛋黃、豆(dou)沙、玫瑰(gui)等都(dou)有(you)(you)。”據(ju)一(yi)家(jia)私房烘焙(bei)老板介紹，她做(zuo)(zuo)(zuo)的月(yue)餅(bing)都(dou)是沒(mei)有(you)(you)任(ren)何添(tian)(tian)加(jia)劑的，月(yue)餅(bing)樣式豐(feng)富，根據(ju)口(kou)味(wei)每個定(ding)價在10-20元左右。在另一(yi)家(jia)店主的朋(peng)(peng)友圈(quan)里(li)，記者發現(xian)(xian)中(zhong)秋月(yue)餅(bing)禮盒在9月(yue)初可(ke)(ke)(ke)以預(yu)(yu)定(ding)，并表示自(zi)家(jia)制(zhi)作(zuo)均是低糖無添(tian)(tian)加(jia)，六(liu)個裝和八(ba)個裝禮盒口(kou)味(wei)可(ke)(ke)(ke)以任(ren)意搭配，預(yu)(yu)定(ding)還可(ke)(ke)(ke)以有(you)(you)小禮物贈(zeng)送。

記者發現，朋友圈(quan)內私(si)人定制(zhi)(zhi)的月(yue)餅多是(shi)用食品(pin)袋或包裝(zhuang)盒進行包裝(zhuang)，然后出售，部分(fen)月(yue)餅包裝(zhuang)上生(sheng)產廠家、生(sheng)產日期、食品(pin)生(sheng)產許(xu)可(ke)以及食品(pin)標簽等也是(shi)無(wu)從尋(xun)找(zhao)，不少市民對其品(pin)質和制(zhi)(zhi)作流程(cheng)是(shi)否合規等存(cun)在(zai)質疑(yi)。而也有一(yi)些市民表示，微信(xin)朋友圈(quan)銷售月(yue)餅本(ben)是(shi)賣給身邊(bian)親戚朋友，基本(ben)都是(shi)老顧客，賣點是(shi)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)、口味(wei)獨(du)特(te)，可(ke)以相信(xin)。

針對微(wei)信(xin)朋友(you)圈中銷(xiao)售(shou)的月(yue)餅，市(shi)食(shi)藥監局工(gong)作人員(yuan)告訴記者，目前(qian)主要(yao)是突出對商場、超市(shi)等(deng)流通(tong)領域的食(shi)品質量進(jin)行抽查檢驗(yan)，對于家庭自制類的食(shi)品并沒有(you)監管(guan)，一些微(wei)商本身(shen)并沒有(you)取(qu)得食(shi)品生產經營資質，無(wu)法(fa)進(jin)行抽查。不(bu)少(shao)市(shi)民對此也建議，盡量不(bu)要(yao)通(tong)過微(wei)商購(gou)買手工(gong)自制的月(yue)餅，如果購(gou)買，也要(yao)選(xuan)擇正規、信(xin)用評(ping)價高(gao)的商家。同時，在購(gou)買前(qian)，務必要(yao)與(yu)賣家確認好月(yue)餅的生產日期(qi)、保(bao)質期(qi)以及存放細節等(deng)問題。