早春早行動 校園及周邊“大體檢”

2月21日，北京下起了春雪，安靜了一個寒假的北京市昌平二中學校食堂熱鬧起來。本周是北京中小學校的開學周，北京市食品藥品安全委員會辦公室也忙碌起來，校園及周邊食品安全問題開展專項檢查。到2月底，將有2000家校園周邊的食品經營單位接受檢查。

“五毛”小食品基本消失

 北京市食品藥品監管局食品流通監管處處長紀曄告訴記者：“前，全市啟動了對校園周邊食雜店、便利店、小超市等專項整治工作。這次檢查，是要進一步加強食雜店、便利店、小超市的食品追溯意識，并督促其作好食品進貨查驗記錄、供貨商資質留存等，為全市流通環節食品全程追溯創造條件。”

 北京市食品藥品安全委員會辦公室規定，學校周邊指距離學校200米以內。記者在昌平二中附近50米處的物美便利店看到，快檢人員正在對雪碧的糖精鈉含量進行檢測。盡管以往沒有發現雪碧中含有糖精鈉成分，但快檢人員表示，不能抱有僥幸心理，對大企業大品牌也不能免檢。

 曾經讓家長們頭疼的“五毛”小食品，記者沒有發現它們的蹤跡。紀曄告訴記者，近年來，北京加大了對“五毛”小食品的監管力度，從外埠流入的“五毛”小食品越來越少。去年，北京市局進行休閑食品專項檢查，抽檢200批次，其中熟食、糕點100批次，調味面制品100批次，只有2個批次面制品不合格。可以說，質量低劣的“五毛”小食品在北京基本消失。

手持終端上崗

 濱河幼兒園是昌平區一所較大的公辦幼兒園，有300多名幼兒。2月21日，北京市局監管人員來到這里，檢查食堂食品安全落實情況。

 與以往不同的是，監管人員都配有手持終端，所有檢查指令和上報都通過手持終端完成。紀曄告訴記者：“這次校園周邊食品檢查工作部署，是首次嘗試使用市局內部信息化系統下達的工作指令，全市各區局，甚至街道和鄉鎮的食藥監管所都可以通過移動執法終端接受檢查任務指令，最終的檢查情況也將通過移動執法終端一層一層地匯集上來。”

 北京市局餐飲服務監管處副處長段志永表示：“這次校園及周邊食品安全專項檢查將從2月20日持續到3月10日，食藥監管部門將會同教育部門、街道辦事處等相關單位聯合檢查，而且監督檢查覆蓋率要求達到，也是3500多家托幼機構和學校食堂都要進行一遍‘體檢’。”