我國食品安全問題一直是消費者的關注焦點,在食品安全社會共治格局中,消費者也是位于終端的最重要一環。每當食品安(an)全(quan)輿情事件發生(sheng),消費(fei)者的(de)態(tai)度和反應(ying)往往主導(dao)著事件的(de)走向,在很大程度上(shang)影響到生(sheng)產者的(de)利益(yi)和政府形(xing)象。
近年來,我國農產品質量安(an)(an)全(quan)水平(ping)保持了(le)穩(wen)中向好(hao)的發展態(tai)勢,公(gong)眾的消費信任也在逐(zhu)漸上升(sheng)。據2016年年底,中國青年報社社會調查(cha)(cha)中心聯合問(wen)卷網(wang)對2001人展開的一項消費調查(cha)(cha)顯示,與2015年同期數(shu)據相比,我國消費者食品安(an)(an)全(quan)感一年提升(sheng)了(le)6.8%。
食(shi)品(pin)安全(quan)源頭在農產品(pin)。只(zhi)有筑牢農產品(pin)質(zhi)量安全(quan)根基(ji),消費信任才(cai)能(neng)如雨后幼苗(miao)般茁壯成長(chang)。
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