北京已有三批次肉類商品被抽檢出“瘦肉精”

春節前，消(xiao)費安全成關注焦點。北京商報記者從北京市食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督管理局（以下簡(jian)稱“市食藥監局”）獲悉(xi)，178批(pi)次食品(pin)(pin)抽檢結果，不合格5批(pi)次。其中一批(pi)次牛腰窩(wo)肉，檢出含(han)有禁藥“瘦肉精”。此前在1月(yue)3日，北京已有三批(pi)次肉類商品(pin)(pin)被抽檢出“瘦肉精”。

1月(yue)6日，市食(shi)藥監局公布(bu)的(de)“關于2016年(nian)食(shi)品安全監督抽(chou)檢(jian)信息的(de)公告（第13期）”顯示(shi)，此次抽(chou)檢(jian)共檢(jian)測178批(pi)(pi)次食(shi)品，包(bao)含食(shi)用(yong)油、油脂及其(qi)制品、糧(liang)食(shi)加工(gong)品、食(shi)用(yong)農產品。其(qi)中173批(pi)(pi)次被檢(jian)合(he)格(ge)，5批(pi)(pi)次被檢(jian)不合(he)格(ge)。

 公告顯示，位(wei)于西城區的華大椿樹園(yuan)菜市場的34號攤(tan)位(wei)銷售的牛(niu)腰窩肉被(bei)檢(jian)出(chu)含有克倫特羅，即禁藥“瘦(shou)肉精”。

在2011年國務(wu)院食品安全委員(yuan)會(hui)辦公室公布的《“瘦肉精”專項整治(zhi)方案》規定(ding)的目錄(lu)中(zhong)，即包含克倫特羅。克倫特羅微量(liang)(liang)(liang)使用對于治(zhi)療人(ren)的哮喘病有作用，如(ru)果被(bei)大劑量(liang)(liang)(liang)用在飼料中(zhong)可以促(cu)進豬的增長(chang)，減少脂肪含量(liang)(liang)(liang)，提高(gao)瘦肉率(lv)。如(ru)果一次性涉入克倫特羅量(liang)(liang)(liang)過大，會(hui)產生異常(chang)的生理反應，中(zhong)毒(du)現象。

在“瘦肉(rou)(rou)精(jing)”逐漸遠離消費者視野(ye)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，如(ru)今重返市(shi)(shi)(shi)(shi)場。1月3日，市(shi)(shi)(shi)(shi)食(shi)藥監(jian)局發布的(de)(de)(de)(de)“關(guan)于(yu)2016年(nian)食(shi)品監(jian)督(du)抽檢(jian)信息的(de)(de)(de)(de)公(gong)告(gao)（第12期）”顯示，位于(yu)豐(feng)臺區西(xi)四環中路136號(hao)(hao)京豐(feng)岳各莊(zhuang)農(nong)副產(chan)品批發市(shi)(shi)(shi)(shi)場北(bei)一廳下貨23號(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)北(bei)京廣源騰達(da)商貿(mao)中心在售的(de)(de)(de)(de)豬心被(bei)(bei)檢(jian)出沙丁(ding)胺醇；朝(chao)(chao)內南(nan)小街(jie)菜(cai)市(shi)(shi)(shi)(shi)場牛(niu)(niu)羊(yang)肉(rou)(rou)4號(hao)(hao)（尹照光）及(ji)朝(chao)(chao)內南(nan)小街(jie)菜(cai)市(shi)(shi)(shi)(shi)場牛(niu)(niu)羊(yang)肉(rou)(rou)3號(hao)(hao)（何立軍）銷售的(de)(de)(de)(de)牛(niu)(niu)上腦肉(rou)(rou)被(bei)(bei)檢(jian)出水分(fen)超(chao)標(biao)(biao)、含有克(ke)倫(lun)特羅(luo)；位于(yu)石景山(shan)區八大處路整形醫院南(nan)側龍海添(tian)依農(nong)副產(chan)品市(shi)(shi)(shi)(shi)場肉(rou)(rou)廳16號(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)北(bei)京誠馨鮮肉(rou)(rou)店銷售的(de)(de)(de)(de)牛(niu)(niu)上腦被(bei)(bei)檢(jian)水分(fen)超(chao)標(biao)(biao)。

相關(guan)資料顯示(shi)，沙丁胺醇也是“瘦肉精”的一種，是一種腎上腺素受體激動藥(yao)，常人(ren)服用(yong)后會產生心(xin)慌、氣(qi)短(duan)等(deng)不良反(fan)應，過量服用(yong)易對人(ren)體造成危害。

此外，市食藥監局1月6日發(fa)布的(de)公(gong)告中顯示，位于豐臺區(qu)的(de)北(bei)京(jing)聚祿源盛商貿中心市場(chang)南一(yi)廳牛(niu)(niu)羊肉85號銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)的(de)牛(niu)(niu)后腿肉和(he)牛(niu)(niu)腱子(zi)肉被(bei)檢出地塞米松超(chao)標(biao)；石(shi)景山區(qu)新五星市場(chang)內銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)的(de)牛(niu)(niu)腱子(zi)，以及房山區(qu)北(bei)京(jing)長陽興業農(nong)副(fu)產品交易(yi)市場(chang)有限公(gong)司牛(niu)(niu)羊肉區(qu)1號銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)的(de)牛(niu)(niu)上腦肉被(bei)檢出水(shui)分超(chao)標(biao)。據悉，地塞米松將(jiang)導致家禽消瘦、生長減慢。