重慶市南岸區開展校園食品安全檢查

食品安全不僅對我們來說是非常重要的，而且對很多的學生來說更重要。為了能夠更好的保證好學生的食品安全問題，重慶市南岸區開展校園食品安全檢查。

 近日，區食安辦組織區綜治辦、區教委、區市政園林局、區公安分局、區食藥監分局，開展了學校校園及周邊食品安全聯合檢查，未發現經營“三無食品”、過期食品和變質食品等情況。

 據了解，本次聯合檢查采取突擊檢查的方式，隨機抽查了江南小學、新村幼兒園、重慶工商大學在內的10所院校食堂、小賣部及校園周邊食品經營者。

 區食藥監分局通報的檢查情況，各學校食品安全管理制度落實到位，食品購物憑證等資料收集齊全，食品加工、餐用具清洗消毒、食品留樣等記錄完整，未發現使用來源不明、標識不全、腐敗變質、超過保質期限等的食品，未發現使用硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨加工小麥粉制品，未發現使用工業明膠、亞硝酸鹽等情況。校內小賣部及絕大多數校園周邊食品經營者能做到證照上墻、貨物整潔，未發現經營“三無食品”、過期食品和變質食品情況。

 接下來，區食安辦還將組織各部門開展自查，進一步完善各部門間統籌協調工作機制，加強學校校園及周邊食品安全信息通報、聯合執法和聯系會議工作，推動落實各方責任，形成各負其責、齊抓共管的工作局面，切實維護全區廣大學生的食品安全和身體健康。