河南福喜：質量監督局專職人員入駐 確保食品質量

 日前，媒體曝光上海福喜質量問題后，河南省質量技術監督部門即進駐河南福喜西華生（微博）產基地開展全面檢查，目前尚未發現質量問題。質檢部門表示，為加大監管力度，將派專職人員長期進駐河南福喜，確保食品生產質量安全。

 河南省質量技術監督部門先后對河南福喜3月1日至7月18日期間的原料訂貨記錄、生產投放記錄、添加控制記錄以及成品出入記錄分批逐項進行檢查核對。初步檢測結果表明：除個別員工現場操作不規范外，河南福喜生產過程沒有發現存在質量問題。此外，調查組還對河南福喜原料庫、成品庫及生產車間進行了檢查，原料及成品已送往河南省質檢院檢測，相關檢測結果將在兩周后得出，向社會公示。

 為進一步加大監管力度，河南省質監部門將指派食品和稽查專職人員長期進駐河南福喜，嚴把原料進貨、生產過程質量控制、成品出庫及檢驗檢疫關，并積極幫助企業進一步完善質量控制體系和過程質量管控，強化主體責任和監管責任的落實。

 據了解，河南福喜食品有限責任公司于2014年1月7日正式投產運營，項目全部建成投產后，將成為美國福喜集團全球規模、設備、管理最規范的肉類深加工工廠。