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食品安全重于山!龍灣海濱著力打造食品安全街道!

來(lai)源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-12-03 09:04:55 By 小輝 閱讀(649)

“民以食為天,食以安為先。”做好食品安全工(gong)(gong)(gong)作,責(ze)任重(zhong)大,重(zhong)于泰山。 自今年以來,海濱街道(dao)緊緊圍繞“打造(zao)食品(pin)安(an)全街道(dao)”目標(biao),依托規范化街道(dao)食安(an)辦建設(she),加強組織(zhi)領導、深入調查研究、周密安(an)排部署、狠抓(zhua)工(gong)(gong)(gong)作落(luo)實(shi),認(ren)真組織(zhi)開展轄區食品(pin)安(an)全各項工(gong)(gong)(gong)作,取得(de)了顯(xian)著成績(ji)。

食品安全重于山!龍灣海濱著力打造食品安全街道!   

解百姓所憂,嚴罰食品違法行為

為了加強食品(pin)安全日(ri)常監管,街道結合實(shi)際有(you)針對性和季節性地開展食品(pin)專項整治(zhi)行動共(gong)25次(ci),每月(yue)至少開展一次(ci)不定期的日(ri)常全面巡(xun)查,并做到“一戶一表(biao)”巡(xun)查登記。在(zai)巡(xun)查過程中,一旦發現,及時抄告市場監督管理所(suo)。截至10月(yue)份,海濱(bin)街道共(gong)完成巡(xun)查13輪次(ci),排(pai)查出問(wen)題隱患(huan)88個,報送信(xin)息121條(tiao)。

據了(le)解,今(jin)年以來,海濱街道食(shi)品安(an)(an)全監管部(bu)門(men)(men)共(gong)立(li)案(an)查處食(shi)品違(wei)法案(an)件(jian)普(pu)通程序11件(jian)、簡易程序165件(jian),罰沒款(kuan)21萬元,移送公安(an)(an)部(bu)門(men)(men)追究刑事(shi)責任(ren)案(an)件(jian)3起、涉案(an)9人(ren)。如(ru)某一食(shi)品店銷售過(guo)期(qi)(qi)火(huo)鍋(guo)調(diao)(diao)料案(an),執法人(ren)員在檢查中發(fa)現該店貨(huo)架上160包火(huo)鍋(guo)調(diao)(diao)料均已超保質期(qi)(qi),計貨(huo)值(zhi)713元,執法部(bu)門(men)(men)最(zui)終對(dui)其罰款(kuan)5萬元和(he)沒收過(guo)期(qi)(qi)火(huo)鍋(guo)調(diao)(diao)料的(de)重處。

另外,監管部(bu)門還(huan)查獲(huo)了一起銷售(shou)有毒(du)(du)有害織紋螺案,9月(yue),檢(jian)查人員巡查中發(fa)現(xian)某排檔銷售(shou)織紋螺的線索,而織紋螺因含有河豚毒(du)(du)素,食(shi)(shi)用(yong)后可產生頭暈、嘔吐、口唇及手(shou)指麻木等中毒(du)(du)癥狀,潛伏期(qi)最短為5分鐘,最長為4個小(xiao)時(shi),屬有毒(du)(du)有害食(shi)(shi)品,近(jin)年來常有誤食(shi)(shi)中毒(du)(du)死(si)亡事故。

經指認調(diao)查(cha),該批(pi)織(zhi)紋螺為某(mou)市場吳某(mou)一家(jia)三(san)口經營銷(xiao)售,海洋漁(yu)業部門(men)(men)、市場監管部門(men)(men)歷年(nian)來都有在各(ge)農貿市場宣(xuan)傳(chuan)嚴禁銷(xiao)售織(zhi)紋螺,但(dan)仍有個(ge)別不法分子受利益驅使,心存僥幸(xing)銷(xiao)售織(zhi)紋螺, 現(xian)該案件已移送公安部門(men)(men)立案偵查(cha),追究當事(shi)人刑事(shi)責任。

急百姓所急,提升農貿市場品質

提及馬路市(shi)場(chang)(chang),人們對它(ta)的存在(zai)并不陌生。因(yin)其出售(shou)的農(nong)產品(pin)、水產品(pin)等(deng)價格相(xiang)比正(zheng)規農(nong)貿市(shi)場(chang)(chang)要(yao)低,受到周邊市(shi)民(min)的歡(huan)迎(ying)。但馬路市(shi)場(chang)(chang)卻集“臟、亂(luan)、差、堵”于一體、影(ying)響居民(min)正(zheng)常生活(huo)、有(you)損城市(shi)形象,并且流通的熟(shu)食制(zhi)品(pin)、食用(yong)農(nong)產品(pin)等(deng)缺乏有(you)效的食品(pin)安全檢測,潛在(zai)農(nong)藥(yao)超標(biao)、非法使用(yong)食品(pin)添(tian)加(jia)劑的風險,會對市(shi)民(min)健康(kang)構成(cheng)潛在(zai)的危害,所以(yi)加(jia)快馬路市(shi)場(chang)(chang)取締和農(nong)貿市(shi)場(chang)(chang)改造提升勢在(zai)必行。

根據市(shi)委(wei)市(shi)政府統(tong)一部署,為了改善老百姓的生活環境,提(ti)高城(cheng)市(shi)管(guan)理水平,提(ti)升(sheng)海濱整體(ti)形象。今年街道(dao)牽頭對蟾鐘(zhong)、沙南、沙中海鮮三家農(nong)(nong)(nong)貿(mao)(mao)(mao)市(shi)場(chang)(chang)進行改造(zao)提(ti)升(sheng),并將這項(xiang)工作(zuo)作(zuo)為一項(xiang)大事(shi)、實事(shi)、要事(shi)來抓。通(tong)過改造(zao)提(ti)升(sheng),解決占道(dao)經(jing)營、熟食三防不到位、消防設施(shi)不到位等問題;寧城(cheng)、蟾鐘(zhong)、沙南、沙中海鮮四家農(nong)(nong)(nong)貿(mao)(mao)(mao)市(shi)場(chang)(chang)采用市(shi)場(chang)(chang)托(tuo)管(guan)方(fang)式,加強農(nong)(nong)(nong)貿(mao)(mao)(mao)市(shi)場(chang)(chang)日常長效規范管(guan)理工作(zuo),形成一批標(biao)準化(hua)農(nong)(nong)(nong)貿(mao)(mao)(mao)市(shi)場(chang)(chang)。

與此同(tong)時,海濱街道根據區政府的(de)統一部署(shu),在寧城、沙(sha)中等六個(ge)(ge)(ge)市(shi)場設置了(le)免費檢(jian)(jian)(jian)測(ce)室,為群眾提供食(shi)品(pin)安(an)全免費檢(jian)(jian)(jian)測(ce)服務。檢(jian)(jian)(jian)測(ce)員(yuan)按照每天十五(wu)個(ge)(ge)(ge)以(yi)上批次的(de)頻率(lv)對市(shi)場內(nei)在售熟食(shi)、蔬菜、海鮮(xian)等食(shi)品(pin)進(jin)行檢(jian)(jian)(jian)測(ce),公布檢(jian)(jian)(jian)測(ce)結果;對不合(he)(he)格食(shi)品(pin)予以(yi)銷(xiao)毀并向(xiang)上家追溯,將存在不合(he)(he)格批次的(de)攤位列(lie)為下次檢(jian)(jian)(jian)查的(de)重點對象(xiang)。今年以(yi)來,食(shi)品(pin)安(an)全檢(jian)(jian)(jian)測(ce)室共檢(jian)(jian)(jian)測(ce)食(shi)品(pin)12114個(ge)(ge)(ge)批次,不合(he)(he)格22個(ge)(ge)(ge)批次。

應百姓所需,深化食品安全宣教

一直(zhi)以來(lai),農(nong)(nong)村(cun)(cun)集(ji)(ji)體聚餐普遍存在(zai)于(yu)廣大農(nong)(nong)村(cun)(cun)地(di)區,但農(nong)(nong)村(cun)(cun)集(ji)(ji)體聚餐操作場(chang)所簡陋,從(cong)業人員衛生知識缺乏,食品安(an)全(quan)意識淡(dan)薄,操作不(bu)符(fu)合衛生要(yao)求,存在(zai)發生食源性疾病隱(yin)患,海濱街道積極開展(zhan)農(nong)(nong)村(cun)(cun)集(ji)(ji)體聚餐備案指(zhi)導工作,登記備案100人以上(shang),聚餐28次。

為切(qie)實提高廣大(da)海濱(bin)居民對食(shi)(shi)品(pin)安全的(de)(de)(de)參(can)與(yu)(yu)權(quan)、知(zhi)情權(quan),增強維權(quan)意識和(he)自我保護能力。今年以來,海濱(bin)街(jie)道圍繞食(shi)(shi)品(pin)安全宣傳(chuan)工(gong)作(zuo),在(zai)轄(xia)(xia)區(qu)的(de)(de)(de)各公共場所開展(zhan)食(shi)(shi)品(pin)安全宣傳(chuan)活(huo)(huo)動8次,通過發(fa)放宣傳(chuan)手冊、設置展(zhan)示(shi)牌、現場咨詢等方(fang)式宣傳(chuan),營造了人(ren)人(ren)關心(xin)、人(ren)人(ren)參(can)與(yu)(yu)的(de)(de)(de)良好氛圍。截至10月(yue)份(fen)(fen),共發(fa)放食(shi)(shi)品(pin)安全宣傳(chuan)手冊2000余份(fen)(fen)、宣傳(chuan)品(pin)1200余份(fen)(fen)。在(zai)食(shi)(shi)品(pin)安全宣傳(chuan)周期(qi)間,舉辦了大(da)型的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安全知(zhi)識競賽活(huo)(huo)動,邀請6家食(shi)(shi)品(pin)單位參(can)與(yu)(yu)比賽,現場約(yue)有200人(ren)參(can)與(yu)(yu)活(huo)(huo)動,氣氛熱(re)烈。同時(shi),海濱(bin)街(jie)道召開食(shi)(shi)品(pin)安全工(gong)作(zuo)大(da)會,轄(xia)(xia)區(qu)300余名食(shi)(shi)品(pin)經營者參(can)加(jia)會議,開展(zhan)以案釋法法律(lv)宣傳(chuan),用身邊案例警示(shi)經營者履行食(shi)(shi)品(pin)安全責任,倡議經營者簽(qian)署承(cheng)諾書,承(cheng)諾履行食(shi)(shi)品(pin)安全義務。

此外(wai),街道(dao)還組織開展如何鑒別真假保健(jian)食品等講座,通(tong)過系(xi)列活(huo)動進一步(bu)提高了廣大海(hai)濱(bin)居民的食品安全意(yi)識、防范(fan)意(yi)識,保障(zhang)了海(hai)濱(bin)居民“舌尖上的安全”.

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行業(ye)分(fen)類:不限 | 核心內容:食品(pin)安全 龍灣

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